Filter en pers
French press
Een volle koffie zonder papieren filter, in vier minuten klaar.
- Tijd
- 6 min
- Kopjes
- 2
- Koffie
- 30 g
- Maalgraad
- Grof
- Verhouding
- 1:16
Je hebt nodig
- 30 g koffie, grof gemalen
- 500 ml water net van de kook (ongeveer 94 °C)
Benodigdheden
Stap voor stap
- Verwarm de kan met heet water en giet het weg.
- Doe de koffie en al het water erin en roer voorzichtig.
- Zet het deksel erop met de zeef omhoog en wacht 4 minuten.
- Schep het schuim en de koffiedik van de bovenkant met een lepel.
- Druk de zeef langzaam omlaag en schenk alle koffie meteen uit, zodat hij niet verder trekt.
Koffie voor dit recept
Van onafhankelijke branders en makers. Elk product linkt naar de winkel die het verkoopt.
Meer lezen
Meer recepten
Alle receptenKoffienieuws in je inbox
Nieuwe koffies en branders, zetgidsen en de beste vondsten op Cafendo. Geen spam, en je kunt je op elk moment afmelden.