Half Caff Blend

Region: La Falda, Garzón (Huila) – & Inza, Cauca – Colombia.

Anbauhöhe: 1.000–1.900 m ü. NN

Varietäten: Caturra, Castillo, Colombia & Typica.

Aufbereitung: Washed

Geschmacksnoten: Mandel, Rohrohrzucker, Haselnuss, Beeren.

Eine Half-Caff-Mischung mit den besten Aromen aus Kolumbien, hergestellt mit unserem Sugar Cane Decaf, einer natürlichen Methode zur Entkoffeinierung, und einem wunderbaren Kaffee aus Inza, einer Gemeinde im Departamento Cauca in Kolumbien, deren Kaffeeanbau und Erntezeit stärker an Huila angelehnt sind. Hier bringen Kleinbauern ihre Ernte der Varietäten Castillo, Colombia, Bourbon und Caturra zum Trocknen auf die Farm von Jesús Volvera. Auch er ist Farmer und verfügt über eine Trocknungsanlage, in der die Produzenten ihren Kaffee trocknen können, bevor die sporadischen Regenfälle der Region die Bohnen verderben – denn auf ihren Farmen fehlen geeignete Anlagen.

Dieser Kaffee gibt dir genau den richtigen Energieschub für den Tag, ohne die Auswirkungen einer erhöhten Koffeindosis.

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