Guatemala Waykan

Waykan ist eine lebendige regionale Auswahl aus Huehuetenango, einer der renommiertesten Kaffeeanbauregionen Guatemalas. Dieser Kaffee besteht aus hochwertigen Lots mit Cupping-Bewertungen zwischen 84 und 87 Punkten und zeigt die für die Region typische Klarheit, spritzige Säure und ausgewogene Süße.

Freu dich auf eine helle, klare Tasse mit Noten von Zitrone, Apfel, Traube, Mandel und zartem Toffee. Der Name „Waykan“ bedeutet in der lokalen Maya-Sprache Q’anjob’al „Stern“ oder „Licht, das am Nachthimmel leuchtet“ – ein passender Name für einen Kaffee, der Qualität und Charakter dieser bemerkenswerten Region hervorhebt.