Ethiopia – Sidamo Top Gr. 2

Spezialitätenkaffee Coffee Designers Ethipoia – Sidamo – Top Gr. 2 – Geschmacksnoten: intensives Aprikosenaroma, Noten von Ananas, Bananen und Zitrusfrüchten. Mittlere Säure und sauberer Nachgeschmack.

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Region: Sidama, Bensa, Äthiopien
Produzent: Bensa washing station
100 % Arabica • Single Origin
Varietät: Heilroom
Aufbereitung: gewaschen
Röstung: mittel
Qualitätsbewertung: 85,5

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Bei Kaffees aus Äthiopien bedeutet Grad 2, dass der Kaffee gewaschen aufbereitet wurde.

Diese Kaffeesorte wird in der Region Sidamo angebaut, der südlichsten und produktivsten Provinz des Landes. Hier herrschen ideale klimatische Bedingungen für den Kaffeeanbau: große Höhenlagen zwischen 1.600 und 1.900 Metern, reichlich Niederschlag, optimale Temperaturen und fruchtbarer Boden.