Costa Rica: Tarrazú

Unser Costa-Rica-Kaffee stammt aus der Region Tarrazú

Informationen zur Farm: San Marcos & San Pablo, Tarrazú

Höhenlage: 1.200 – 2.000 m ü. d. M.

Ausgewogene Vanillenoten mit süßen Anklängen tropischer Früchte

Varietäten: Catuai, Caturra

Aufbereitung: Washed

Südlich von San José liegen die majestätischen Berge von Tarrazú.

Geschützt zwischen der Pazifikküste, dem Zentraltal und den hohen Gipfeln der zentralen Gebirgskette des Landes liegt Tarrazú, eine der berühmtesten Kaffeeanbauregionen der Welt. Dieses beeindruckende Gebiet, liebevoll „Region der Heiligen“ genannt, gilt als Herkunft des besten Strictly Hard Bean-Kaffees Costa Ricas. Er wird in Höhenlagen zwischen 1.200 und 2.000 m ü. d. M. angebaut.

Der reichhaltige Vulkanboden, die Höhenlage sowie die ideale Kombination aus Sonnenschein, Temperatur und Niederschlag schaffen die Voraussetzungen für außergewöhnlichen Kaffee.

Dieser Kaffee hat einen cremigen Körper, eine angenehme Säure und Geschmacksnoten von Pflaume und Schokolade.

 Dieser Kaffee ist Teil unserer Flat White Blend. Pur empfehlen wir, ihn schwarz und als Filterkaffee zu probieren.

Wir beziehen diesen Kaffee wie viele unserer anderen Kaffees über IAC (Inter-America Coffee).
Hier erfährst du mehr über IAC.

Wenn dir dieser Kaffee schmeckt und du etwas Ähnliches probieren möchtest, empfehlen wir unsere Flat White Blend!