Kenyan Peaberry: Kissi Estate

Unser Kenyan Peaberry Coffee ist bei all unseren Kundinnen und Kunden ein Hit. Dieser kleine Freak der Natur hat es in sich und wir sind alle begeistert! Er eignet sich perfekt als schwarzer Kaffee, Espresso oder Filterkaffee. Die Geschmacksnoten des Kenyan Peaberry Coffee:

• Aroma: süß und fruchtig
• Säure: hoch
• Körper: voll
• Geschmack: Steinobst mit einer saftigen, aber kräftigen Zitrusnote

Peaberry galt früher als seltener Defekt, bis jemand entdeckte, wie großartig sie schmeckt! Seitdem möchten wir nicht mehr darauf verzichten. Peaberry ist auch als Caracoli bekannt und kommt nur bei 5 % aller Kaffees vor. Dieser Kaffee ist die Arabica-Varietät SL28. Er wächst auf der Kissi Estate in Kenia.

Kenia blickt auf eine lange Geschichte des Kaffeeanbaus zurück, denn das Land liegt direkt neben Äthiopien, dem Ursprungsland der Kaffeepflanze. Kenia ist für die gleichbleibende Qualität seiner Kaffees bekannt. Für viele Kaffees wird die gewaschene Aufbereitung bevorzugt.

Wir beziehen diesen Kaffee ebenso wie viele unserer anderen Kaffees über IAC (inter-america Coffee). Erfahre hier mehr über IAC.

Wenn dir dieser Kaffee schmeckt und du etwas Ähnliches probieren möchtest, empfehlen wir den Winchester Blend oder unseren Sumatran Coffee!