Zambia Peaberry Coffee

Zambia Peaberry Coffee – Single Origin | 1 lb-Beutel | Mittlere Röstung | 100 % Arabica

Entdecke die lebendigen Aromen von Zambia Peaberry Coffee, einem seltenen und außergewöhnlichen Single-Origin-Kaffee, der auf dem renommierten Kateshi Estate auf 1.300–1.650 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird. Das Estate ist bekannt dafür, einige der besten Spezialitätenkaffees Afrikas hervorzubringen, und setzt sich außerdem für von Frauen geleitete Initiativen ein, die lokale Gemeinschaften durch Berufsausbildung sowie Zugang zu Bildung, Gesundheitsversorgung und nahrhaften Lebensmitteln stärken.

Diese Peaberry-Kaffeebohnen mit mittlerer Röstung bestehen aus 100 % Arabica-Bohnen, die aufgrund ihrer einzigartigen runden Form und dichten Struktur ausgewählt wurden. Diese Eigenschaften tragen zu einer konzentrierteren, komplexeren Tasse bei. Das Ergebnis ist ein wunderbar ausgewogener Kaffee mit weinartiger Säure, Noten dunkler Beeren und einem subtilen Anflug von Feige – perfekt für alle, die fruchtbetonte, kräftige Kaffees lieben.

In kleinen Chargen geröstet, um maximale Frische zu gewährleisten, bietet dieser afrikanische Kaffee einen weichen Körper, einen klaren Abgang und eine vielschichtige Komplexität, die Kaffeekenner:innen ebenso wie den täglichen Kaffeegenuss begeistern wird.

Aromen & Herkunft:

• Herkunft: Kateshi Estate, Zambia

• Anbauhöhe: 1.300–1.650 Meter

• Bohnentyp: Peaberry, 100 % Arabica

• Röstgrad: Mittlere Röstung – weich mit vielschichtigen Fruchtnoten

• Geschmacksprofil: Weinartige Säure, dunkle Beeren, ein Anflug von Feige

• Röststil: In kleinen Chargen geröstet

• Größe: 1 lb (16 Unzen) – ganze Bohnen oder gemahlen

• Ideal für Filterkaffee, French Press, Handfilter und Cold Brew

• Aus ethischen Quellen bezogen, von Frauen produzierter Kaffee