Zambia Peaberry Coffee

Café Peaberry de Zambia – Origen único | Bolsa de 1 lb | Tueste medio | 100 % Arábica

Descubre los sabores vibrantes del café Peaberry de Zambia, un excepcional y poco común café de origen único, cultivado a 1.300–1.650 metros sobre el nivel del mar en la prestigiosa Kateshi Estate. Esta finca, conocida por producir algunos de los mejores cafés de especialidad de África, también promueve iniciativas lideradas por mujeres y empodera a las comunidades locales mediante formación profesional y acceso a la educación, la salud y alimentos nutritivos.

Este café Peaberry de tueste medio se elabora con granos 100 % Arábica, seleccionados por su forma redondeada y su estructura densa, que contribuyen a una taza más concentrada y compleja. El resultado es un café muy equilibrado, con acidez similar a la del vino, matices de frutos del bosque oscuros y un sutil toque de higo, perfecto para quienes disfrutan de cafés intensos y afrutados.

Tostado en pequeños lotes para conservar la máxima frescura, este café africano ofrece un cuerpo suave, un final limpio y una complejidad en capas que disfrutarán tanto los aficionados al café como quienes lo toman a diario.

Características del sabor y el origen:

• Origen: Kateshi Estate, Zambia

• Altitud: 1.300–1.650 metros

• Tipo de grano: Peaberry, 100 % Arábica

• Nivel de tueste: Tueste medio: suave y con notas afrutadas en capas

• Perfil de sabor: Acidez vínica, frutos del bosque oscuros, toque de higo

• Estilo de tueste: Tostado en pequeños lotes

• Tamaño: 1 lb (16 onzas): en grano o molido

• Ideal para cafetera de goteo, prensa francesa, café de filtro y café preparado en frío

• De origen ético, café producido por mujeres