Samuel Bermudez

Die Geschichte von Samuel Bermudez ist ein unvergleichliches Beispiel für einen engagierten und modernen Kaffeeproduzenten. Als Leiter von Agrarunternehmen und Kaffeefarmer hat er Ernte- und Nachernteverfahren entwickelt, die auf Mikroorganismen vom Hof basieren. Außerdem hat er verschiedene Zeitpläne und Fermentationsverfahren eingeführt, die die Entwicklung einzigartiger Profile in seinen Kaffees ermöglichen. Gemeinsam mit seinen Brüdern und anderen Familienmitgliedern bewirtschaftet er inzwischen fünf Farmen, von denen El Paraiso die wichtigste ist. Sie liegt in der Gemeinde Piendamo im Departamento Cauca, an der Grenze zum Departamento Nariño. Cauca ist mit 93.627 Hektar Kaffeepflanzen auf 114.493 Kaffeefarmen das viertgrößte Kaffeeanbaugebiet Kolumbiens. Das entspricht durchschnittlich weniger als einem Hektar pro Farm.

Samuels Kaffee ist ein außergewöhnlicher Castillo-Kaffee. Sein überraschendes Profil vereint eine Fülle roter Beeren mit natürlichem Rohrzucker und lässt selbst die seltensten und teuersten Sorten verblassen. Wenn du diesen Kaffee probierst, wirst du verstehen, wie wirklich frischer Kaffee schmecken kann – und deine Vorstellung von Kaffee vielleicht für immer ändern. Einzigartige Aromen und Geschmacksnoten. Wir haben diesen Kaffee rund um die Welt verkostet, und die Menschen bitten uns immer wieder, ihnen mehr davon zu schicken. Dieser Kaffee sorgt garantiert für einen Wow-Effekt.