Cafendo
Insignia

Amor Perfecto

Insignia

Kolumbien

  • Röstgrad: Mittel
  • Single Origin
  • Bio

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ab18,90 $

≈ 41,66 $ / kg

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Sitz der Rösterei
Kolumbien
Insignia
von: Amor Perfecto

Geschmacksprofil

Nach den Angaben im Shop der Rösterei.

RöstgradMittel
HellDunkel
IntensitätEher kräftig
MildKräftig
SäureAusgewogen
WenigLebhaft

Größen und Preise

MahlgradMengePro kgPreis
Ganze Bohne12ox55,56 $18,90 $
Ganze Bohne5lb41,66 $94,48 $

Beschreibung

Der Flaggschiff-Kaffee von Amor Perfecto, ein Single Origin, stammt aus einer der besten Kaffeeanbauregionen der Welt: der südlichsten Kaffeeanbauregion Kolumbiens. Die meisten Kaffeefarmen in Nariño sind kleiner als 1 Hektar. Ähnlich wie in den Weinbergen des Burgunds kümmern sich die Kaffeebauern deshalb besonders sorgfältig um ihre Kaffeepflanzen und die Aufbereitung nach der Ernte. Nariño ist eine der höchstgelegenen Kaffeeanbauregionen der Welt. Die natürlichen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sorgen dafür, dass sich der Zucker in den Kaffeekirschen konzentriert. Mit seinem vulkanischen Boden ist Nariño geradezu ideal für den Anbau hervorragender Arabica-Kaffees. Unsere Kaffeebohnen stammen aus dem Distrikt Unión in Nariño, zwischen den Vulkanen Cumbal und Azufral. Amor Perfecto arbeitet seit mehr als 15 Jahren mit diesen Bauern zusammen! Mit der besonderen Unterstützung von Racafe haben sie unsere höchsten Standards erreicht. Mit unserem Single Origin aus Nariño kannst du jeden Tag die Exzellenz des Kaffees schmecken. Rohrohrzucker und fruchtige Noten sind seine wichtigsten Geschmacksmerkmale. Dieser Kaffee gewinnt Jahr für Jahr Gold beim AVPA-Wettbewerb in Paris – kein anderer Kaffee in Kolumbien kann das von sich behaupten.

Ein unvergleichlicher Allrounder, der mit jeder Zubereitungsmethode ebenso gut schmeckt wie als Espresso, Cappuccino oder ein anderes Getränk auf Milchbasis.

Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

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