Rwanda Ishema-Women Washed - Medium Roast

RÖSTPROFIL // Mittel AUFBEREITUNG // Gewaschen CUPPING-NOTIZEN // Komplex mit gutem Körper und süß-würzig wie eine Kirsch-Cola. Noten von Kirsche, Karamell und Zimt. WARUM WIR DIESEN KAFFEE LIEBEN // Ishema ist eine Kooperative in der Ostprovinz, die 2010 registriert wurde und über 200 Farmer zählt, etwa ein Drittel davon Frauen. Sie bauen Bourbon-Arabica auf 1.850 Metern Höhe an. Die Kooperative betreibt eine eigene Waschstation und konzentriert sich darauf, Qualität und Einkommen durch Schulungen, soziale Programme und Unterstützung der Mitglieder zu verbessern. 2022 startete Ishema ein Projekt für Frauen und Jugendliche. Die erste Ernte eines Microlots erfolgte 2025. MEHR ÜBER JNP // Jeanine Niyonzima-Aroian gründete JNP Coffee 2012. Heute ist das Unternehmen für seine preisgekrönten Spezialitätenkaffees und die geschlechtersensiblen Entwicklungsstrategien bekannt, die es an der Quelle ermöglicht. Jeanine ist ein Vorbild dafür, was eine burundische Frau in ihrem Land erreichen kann. Als lizenzierte Q-Graderin und zertifizierte Q-Processor Level 1 stärkt sie weiterhin die globale Spezialitätenkaffeebranche. Sie ist Mitglied des SCA-Verwaltungsrats.