Mad Goat CoffeePapua New Guinea
Obura-Wonenara, Papua-Neuguinea
- Röstgrad: Mittel
- Gewaschen
- Single Origin
Papua New Guinea ist ein Kaffee aus Papua-Neuguinea, verkauft von Mad Goat Coffee (Vereinigte Staaten). Region: Obura-Wonenara. Aufbereitung: Gewaschen. Varietät: Arusha, Blue Mountain, Typica. Röstung: Mittel. Preis: 17,00 $ bis 85,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 37,48 $ pro Kilo.
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ab17,00 $
≈ 37,48 $ / kg
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- Vereinigte Staaten
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Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradMittel
- HellDunkel
Größen und Preise
Beschreibung
Kaffeedetails
Röstung: Full-City (mittel) Region: Obura-WonenaraAufbereitung: Washed
Varietäten: Arusha, Blue Mountain, Typica
Geschmacksprofil: Orangencreme mit halbsüßer Schokolade. Weich mit geringer Säure.
Über diesen Kaffee
Arkau Coffee sammelt Kaffeekirschen und Pergamentkaffee im Bezirk Obura-Wonenara in der Provinz Eastern Highlands, wo in Papua-Neuguinea viel hochwertiger Kaffee angebaut wird. Arkau bezieht den Kaffee hauptsächlich von den lokalen Verwaltungsgruppen (LLGs) Tairora-Gadsup, Yellia und Lamari und spielt als Sammler eine wichtige Rolle dabei, Kaffee aus den abgelegenen, bergigen Anbaugebieten abzutransportieren und auf den Markt zu bringen.
Die Höhenlagen der Eastern Highlands in Papua-Neuguinea liegen zwischen 1.700 und 2.000 m ü. M. Die Region ist für ihre kühlen Temperaturen bekannt, die eine längere Reifung der Kaffeekirschen am Baum ermöglichen. Das führt in der Regel dazu, dass sich in der fertigen Tasse komplexere Aromastoffe entwickeln.
| Herkunftsland | Papua New Guinea |
|---|---|
| Region | Obura-Wonenara, Eastern Highlands |
| Produzententyp | Kleinbauern |
| Farmname | Verschiedene Produzenten |
| Aufbereitung | Washed |
| Beschreibung der Aufbereitung | Sonnentrocknung auf erhöhten Trockenbetten und Planen |
| Anbauhöhe | 1700 m - 2000 m |
| Erntesaison | 2023/24 |
|---|---|
| Sackgewicht | 60-kg-Sack |
| Sacktyp | Grain Pro / Ecotact |
| Pflanzenart | Arabica |
| Varietät | Arusha, Blue Mountain, Typica |
Fragen zu Papua New Guinea
Woher kommt Papua New Guinea?
Herkunft: Papua-Neuguinea. Region: Obura-Wonenara. Varietät: Arusha, Blue Mountain, Typica.
Wie wird Papua New Guinea aufbereitet?
Aufbereitung: Gewaschen.
Welchen Röstgrad hat Papua New Guinea?
Röstgrad: Mittel.
Was kostet Papua New Guinea?
Preis: 17,00 $ bis 85,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 37,48 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Papua New Guinea kaufen?
Im Onlineshop von Mad Goat Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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