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NICARAGUA | Finca El Poste

Roost Coffee

NICARAGUA | Finca El Poste

Nueva Segovia, Nicaragua

  • Röstgrad: Mittel
  • Gewaschen
  • Single Origin

NICARAGUA | Finca El Poste ist ein Kaffee aus Nicaragua, verkauft von Roost Coffee (Vereinigtes Königreich). Region: Nueva Segovia. Aufbereitung: Gewaschen. Varietät: Catuai Amarillo, Caturra, Bourbon, Catuai. Röstung: Mittel. Geschmacksnoten laut Rösterei: chocolate, red fruits, vanilla, mint, cinnamon. Preis: 9,50 £ bis 34,00 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 34,00 £ pro Kilo.

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ab9,50 £

≈ 34,00 £ / kg

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Sitz der Rösterei
Vereinigtes Königreich

FARM: Finca El Poste
REGION: Nueva Segovia
AUFBEREITUNG: Washed
VARIETÄT: Catuai Amarillo, Caturra, Bourbon, Catuai
ANBAUHÖHE: 1350 m
GESCHMACKSNOTEN: Schokolade, rote Früchte, Vanille, Minze & Zimt
SCA: 87.89

Die Geschichte der Finca El Poste handelt von Widerstandskraft, Beharrlichkeit und familiärem Zusammenhalt. Eine Zeit lang drohte Guillermo Montenegro Ayestas, alles zu verlieren: Die Farm wurde von der Bank beschlagnahmt und zur Versteigerung angeboten. Mehrere Bieter versuchten, sie zu einem niedrigen Preis zu kaufen, doch die Bank lehnte ihre Angebote ab. So erhielt Guillermo ein entscheidendes Zeitfenster, um sich finanziell zu erholen und das Land zurückzuerlangen, das seit Jahren seiner Familie gehörte.

Seit über zwei Jahrzehnten widmen Guillermo und seine Familie sich der Produktion außergewöhnlichen Kaffees. Seite an Seite trägt jedes Familienmitglied dort bei, wo es gebraucht wird. Es gibt keine festen Rollen, nur Teamgeist und Entschlossenheit. Ihr Einsatz hat sich ausgezahlt. Seit 2011 wird ihr Kaffee regelmäßig beim Cup of Excellence ausgezeichnet und erreichte 2017 den 7. Platz.

Geschmacksprofil

Nach den Angaben im Shop der Rösterei.

Geschmacksnoten

  • Chocolate
  • Red Fruits
  • Vanilla
  • Mint
  • Cinnamon
RöstgradMittel
HellDunkel

Größen und Preise

MengePro kgPreis
250g38,00 £9,50 £ ↗
1kg34,00 £34,00 £ ↗

Fragen zu NICARAGUA | Finca El Poste

Wie schmeckt NICARAGUA | Finca El Poste?

Geschmacksnoten laut Rösterei: chocolate, red fruits, vanilla, mint, cinnamon. Aromagruppen: Fruchtig, Schokolade, Karamell & süß und Würzig.

Woher kommt NICARAGUA | Finca El Poste?

Herkunft: Nicaragua. Region: Nueva Segovia. Produzent: Finca El Poste. Varietät: Catuai Amarillo, Caturra, Bourbon, Catuai.

Wie wird NICARAGUA | Finca El Poste aufbereitet?

Aufbereitung: Gewaschen.

Welchen Röstgrad hat NICARAGUA | Finca El Poste?

Röstgrad: Mittel.

Was kostet NICARAGUA | Finca El Poste?

Preis: 9,50 £ bis 34,00 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 34,00 £ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.

Wo kann ich NICARAGUA | Finca El Poste kaufen?

Im Onlineshop von Roost Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.

Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.

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