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Inca Gold – Organic (Peru)
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Bean Goose Coffee

Inca Gold – Organic (Peru)

Peru

  • Röstgrad: Mittel
  • Gewaschen
  • Single Origin

Inca Gold – Organic (Peru) ist ein Kaffee aus Peru, verkauft von Bean Goose Coffee (Schweiz). Aufbereitung: Gewaschen. Varietät: Catimor, Caturra, Pache, Typica. Röstung: Mittel. Geschmacksnoten laut Rösterei: sweet, orange. Preis: 13,00 CHF bis 25,00 CHF, je nach Packungsgröße. Das sind ab 50,00 CHF pro Kilo.

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ab13,00 CHF

≈ 50,00 CHF / kg

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Sitz der Rösterei
Schweiz

Eine mittelstark geröstete Spezialitäten-Arabica; vollmundig mit Noten von Honigmelone und Orange.

  • Herkunft: Peru, Cajamarca
  • Spezies: Arabica
  • Varietal: Catimor, Caturra, Pache, Typica
  • Zubereitung: Gewaschen
  • Geschmacksprofil: Vollmundig, süss, Noten von Honigmelone, Orange
  • Röstung: Mittel
  • Brauen: Filter; Aeropress; Moka Pot; Presskanne

Geschmacksprofil

Nach den Angaben im Shop der Rösterei.

Geschmacksnoten

  • Sweet
  • Orange
RöstgradMittel
HellDunkel

Größen und Preise

MengeMengePro kgPreis
250 Gramm––13,00 CHF ↗
500 Gramm––25,00 CHF ↗
–250g52,00 CHF13,00 CHF ↗
–500g50,00 CHF25,00 CHF ↗

Beschreibung

Eine mittelstark geröstete Spezialitäten-Arabica; vollmundig mit Noten von Honigmelone und Orange.

Peru ist bekannt für seinen sauberen, weichen Kaffee und einen hohen Anteil an Bio- und Fairtrade-zertifizierten Farmen. Dieser Kaffee wird auf 1.650 bis 1.800 Metern über dem Meeresspiegel im Departement Cajamarca biologisch angebaut.

Die “Sol y Café”-Cooperative wurde 2005 gegründet und ist seitdem von einer Gruppe von 27 Erzeugerverbänden auf über 60 angewachsen, die rund 1.000 Kleinbauern-Familien vertreten. Neue potenzielle Mitglieder müssen eine Verpflichtung zur Erzeugung von qualitativ hochwertigem Bio-Kaffee eingehen. Im Gegenzug unterstützt die Genossenschaft die Landwirte mit Ratschlägen zur Verbesserung der Produktivität, zur Erlangung der Qualitäts- und Nachhaltigkeitsakkreditierung sowie zur Entwicklung der Exportmärkte. Die Genossenschaft hat erfolgreich den Standard des Kaffees erhöht und exportiert jetzt mehr als 80% der kollektiven Ernte. Die gleichbleibend hohe Qualität des Kaffees wird national und international anerkannt.

Fragen zu Inca Gold – Organic (Peru)

Wie schmeckt Inca Gold – Organic (Peru)?

Geschmacksnoten laut Rösterei: sweet, orange. Aromagruppen: Zitrus und Karamell & süß.

Woher kommt Inca Gold – Organic (Peru)?

Herkunft: Peru. Varietät: Catimor, Caturra, Pache, Typica.

Wie wird Inca Gold – Organic (Peru) aufbereitet?

Aufbereitung: Gewaschen.

Welchen Röstgrad hat Inca Gold – Organic (Peru)?

Röstgrad: Mittel.

Was kostet Inca Gold – Organic (Peru)?

Preis: 13,00 CHF bis 25,00 CHF, je nach Packungsgröße. Das sind ab 50,00 CHF pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.

Wo kann ich Inca Gold – Organic (Peru) kaufen?

Im Onlineshop von Bean Goose Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.

Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.

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