Golden State CoffeeHonduras El Jardin Anaerobic
Honduras
- Röstgrad: Hell
- Anaerob
- Single Origin
Honduras El Jardin Anaerobic ist ein Kaffee aus Honduras, verkauft von Golden State Coffee (Placentia, Vereinigte Staaten). Aufbereitung: Anaerob. Röstung: Hell. Geschmacksnoten laut Rösterei: apricot, plum. Preis: 22,00 $ bis 118,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 52,03 $ pro Kilo.
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ab22,00 $
≈ 52,03 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Bitte im Shop der Rösterei prüfen
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Apricot
- Plum
- RöstgradHell
- HellDunkel
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 12oz | 64,67 $ | 22,00 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 12oz | 64,67 $ | 22,00 $ ↗ |
| Ground - Pour Over | 12oz | 64,67 $ | 22,00 $ ↗ |
| Ground - Auto Drip | 12oz | 64,67 $ | 22,00 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 5lb | 52,03 $ | 118,00 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 5lb | 52,03 $ | 118,00 $ ↗ |
| Ground - Pour Over | 5lb | 52,03 $ | 118,00 $ ↗ |
| Ground - Auto Drip | 5lb | 52,03 $ | 118,00 $ ↗ |
Beschreibung
Auf der Finca El Jardín erkundet der Produzent in vierter Generation, Mario Samuel Mejía, ständig neue Wege, den Charakter der honduranischen Region Montecillos zum Ausdruck zu bringen. Verwurzelt in einer über Generationen gepflegten Kaffeetradition, setzt die Farm weiterhin auf innovative Aufbereitungsmethoden, die das Potenzial ihrer hochwertigsten Microlots zur Geltung bringen.
Die Finca El Jardín liegt auf 1.650 bis 1.750 Metern über dem Meeresspiegel und verbindet hervorragende Anbaubedingungen mit einem tiefen Bekenntnis zur Nachhaltigkeit. Mario arbeitet mit einem Team festangestellter Mitarbeiter und beschäftigt während der Ernte zusätzlich Familien aus der Umgebung. Organische Dünger aus Nebenprodukten des Kaffees sowie experimentelle Agroforstpraktiken tragen dazu bei, die Bodengesundheit zu verbessern, Wasser zu sparen und die langfristige Vitalität der Farm zu fördern.
Dieses Catuai-Microlot wird anaerob aufbereitet: Die frisch geernteten Kaffeekirschen fermentieren etwa 36 bis 48 Stunden in versiegelten Tanks. Anschließend werden sie in dünnen Schichten langsam über 28 Tage getrocknet. So können sich die komplexen Aromen des Kaffees voll entfalten, während die Klarheit in der Tasse erhalten bleibt.
Herkunft: Honduras
Röstgrad: Hell
Geschmacksnoten: Aprikose, Pflaume, Zartbitterschokolade
Fragen zu Honduras El Jardin Anaerobic
Wie schmeckt Honduras El Jardin Anaerobic?
Geschmacksnoten laut Rösterei: apricot, plum. Aromagruppen: Fruchtig.
Woher kommt Honduras El Jardin Anaerobic?
Herkunft: Honduras.
Wie wird Honduras El Jardin Anaerobic aufbereitet?
Aufbereitung: Anaerob.
Welchen Röstgrad hat Honduras El Jardin Anaerobic?
Röstgrad: Hell.
Was kostet Honduras El Jardin Anaerobic?
Preis: 22,00 $ bis 118,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 52,03 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Honduras El Jardin Anaerobic kaufen?
Im Onlineshop von Golden State Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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