Decaf Mexico

Genieße die reichhaltigen Aromen Mexikos mit unserem entkoffeinierten Kaffee aus dem Sugarcane-(EA-)Verfahren, von Golden State Coffee Roasters sorgfältig für alle zubereitet, die feinsten entkoffeinierten Kaffee ohne Abstriche beim Geschmack schätzen.

Das EA-Verfahren, auch als Sugarcane-Verfahren bekannt, nutzt ein natürliches Lösungsmittel aus fermentiertem Zuckerrohr, um Koffein zu entfernen. Zunächst werden die Rohbohnen Wasser und Dampf ausgesetzt, wodurch sich ihre Zellen ausdehnen. Anschließend werden sie mit der Ethylacetatlösung gewaschen, die das Koffein bindet und herauslöst. So werden bis zu 99,9 % des Koffeins entfernt, während die natürliche Süße der Bohnen erhalten bleibt.

Mit Geschmacksnoten von Melasse, Rosinen und dunkler Schokolade bietet dieser entkoffeinierte Kaffee ein mildes, rundes Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber. Ob du den Abend ausklingen lässt oder eine koffeinfreie Alternative suchst – unser entkoffeinierter Kaffee aus Mexiko verspricht mit jedem Schluck eine aromatische Reise.

Herkunft: Mexiko

Röstgrad: Mittel/Dunkel

Geschmacksnoten: Melasse, Rosinen, dunkle Schokolade