Decaf Mexico

Bucură-te de aromele bogate ale Mexicului cu cafeaua noastră decofeinizată prin procesul Sugarcane (EA), atent preparată de Golden State Coffee Roasters pentru cei care apreciază cea mai fină cafea decofeinizată, fără compromisuri în privința gustului.

Procesul EA, cunoscut și sub numele de procesul Sugarcane, folosește un solvent natural derivat din trestie de zahăr fermentată pentru a elimina cofeina. Boabele verzi sunt mai întâi expuse la apă și abur, care le dilată celulele, apoi sunt spălate cu soluția de acetat de etil, care se leagă de cofeină și o extrage, eliminând până la 99,9% din aceasta și păstrând dulceața naturală a boabelor.

Cu note de melasă, stafide și ciocolată neagră, această cafea decofeinizată oferă o experiență fină și echilibrată, pentru iubitorii de cafea cu gusturi rafinate. Fie că vrei să te relaxezi seara, fie că ești în căutarea unei opțiuni fără cofeină, cafeaua noastră decofeinizată din Mexic îți promite o călătorie plină de gust cu fiecare înghițitură.

Origine: Mexic

Grad de prăjire: Mediu/închis

Note de gust: melasă, stafide, ciocolată neagră