Honduras | 18 Rabbit
Honduras
- Single Origin
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ab19,50 $
≈ 42,99 $ / kg
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Beschreibung
Dieser Kaffee aus Honduras stammt aus einer Gruppe von Microlots in Frauenhand namens 18 Rabbits Farms, die der Familienmatriarchin Dulce Marlen gehört. Dulce Marlen und ihr Mann sind Pioniere sowohl des ökologischen als auch des biodynamischen Anbaus und regenerieren gezielt die Böden, auf denen sie ihre landwirtschaftlichen Praktiken umsetzen. Mitglieder der 18-Rabbit-Familie haben es beim Honduras Cup of Excellence unter die Top 10 geschafft und arbeiten gemeinsam an einzigartigen Fermentationen und Cupping-Erlebnissen für ihre Partner. Dieses Lot wurde außerdem mit dem Bio-Siegel ausgezeichnet. Es handelt sich also um ein indigenes, von einer Frau geführtes Bio-Microlot.
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