Dominican Republic

Als die Spanier Kaffee in die Dominikanische Republik brachten, entstand in einem Land, das sich perfekt für den Kaffeeanbau eignet, eine nationale Leidenschaft. Der Kaffee wächst dort in Höhenlagen zwischen 2.000 und 5.000 Fuß. Die rauen Bedingungen sorgen für komplexere Bohnen mit ausgeprägterem Geschmack.

Unser Kaffee aus der Dominikanischen Republik wird im Red-Honey-Verfahren aufbereitet und stammt aus Jarabacoa (in der Provinz La Vega, in der zentralen Region Cibao). Jarabacoa ist bekannt für seine Ruhe und Gelassenheit und dafür, dass die Menschen dort der Tradition treu bleiben, Blumen, Gemüse, Obst und natürlich Kaffee anzubauen.

Dieser Kaffee ist für alle, die Geschmacksnoten von Cranberry und dunkler Schokolade mögen.