
Dominican Republic
République dominicaine
- Pure origine
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à partir de19,50 $US
≈ 42,99 $US / kg
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Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 57,32 $US | 19,50 $US ↗ |
| Moulu | 12oz | 57,32 $US | 19,50 $US ↗ |
| En grains | 2lb | 42,99 $US | 39,00 $US ↗ |
| Moulu | 2lb | 42,99 $US | 39,00 $US ↗ |
Description
Lorsque les Espagnols ont introduit le café en République dominicaine, une passion nationale est née dans cette région idéale pour la culture du café. Le café y est cultivé entre 2 000 et 5 000 pieds d’altitude, dans des conditions difficiles qui donnent naissance à des grains plus complexes et plus savoureux.
Notre café de République dominicaine, traité selon le procédé red honey, provient de Jarabacoa (située dans la province de La Vega, au cœur de la région du Cibao central). Jarabacoa est réputée pour son calme, sa tranquillité et le dévouement de ses habitants à la tradition de cultiver des fleurs, des légumes, des fruits et, bien sûr, du café.
Ce café est destiné aux personnes qui apprécient les notes de dégustation de canneberge et de chocolat noir.
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