Cafendo
Honduras

Bocca Della Verita

Honduras

Honduras

  • Röstgrad: Mittel
  • Single Origin
  • 100 % Direct Trade

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28,00 $

≈ 28,00 $ / kg

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Sitz der Rösterei
Italien
  • Körper : Ausgewogen, mittlere Intensität.
  • Duft: Erinnert an Gewürze und Zitrusfrüchte.
  • Geschmack: Angenehm und süß, mit einer mittelhohen, feinen Säure, die in einen Nachgeschmack übergeht, der angenehm neutral ist.
  • Herkunft: HONDURAS
  • Botanik: Arabica-Kaffee

Geschmacksprofil

Nach den Angaben im Shop der Rösterei.

Geschmacksnoten

  • Angenehm
  • Süß
  • Mit einer mittelhohen
  • Feinen Säure
RöstgradMittel
HellDunkel
IntensitätEher kräftig
MildKräftig
SäureAusgewogen
WenigLebhaft

Aromengruppen

Süßlich
1/4
Schokoladig und nussig
1/4
Fruchtig und blumig
1/4
Röstig
3/4
Würzig
3/4
Bitter
2/4
Kräuter
2/4
Getreideartig
1/4

Geeignet für

Espresso
3/4
Cappuccino
2/4
Lungo
3/4
Café Crème
1/4

Beschreibung

Die Monorigine-Kaffeebohnen aus Honduras stammen von Plantagen im Besitz von „Bocca della Verità“. Sie werden nach einer sorgfältigen Auswahl jeder Ernte aus den besten Anbaugebieten der Welt bezogen, die für ihre hervorragenden geografischen Bedingungen für den Kaffeeanbau bekannt sind.

Der Monorigine-Kaffee aus HONDURAS ist intensiv und fein, mit Geschmacksnoten von Gewürzen und Zitrusfrüchten.
Ein Geschmack angenehm und süß, mit einer mittelhohen, feinen Säure, die in einen Nachgeschmack übergeht, der angenehm neutral ist.

Natürlich ist es so: Kaffee aus Honduras besteht laut Gesetz zu 100 % aus Arabica. Niemand darf Kaffee von geringerer Qualität und anderer Art anpflanzen. Die Qualität dieses Kaffees wird noch besser, wenn man bedenkt, dass die Kaffeeproduzenten bevorzugt auf traditionelle Ernte- und Herstellungsmethoden setzen. So erhalten sie Bohnen von deutlich höherer Qualität und eine wesentlich sorgfältigere Auswahl als in anderen Ländern. Wenn du also hochwertigen Arabica-Kaffee probieren möchtest, ist das deine Gelegenheit. Unser Monorigine-Kaffee aus Honduras wird dich nicht gleichgültig lassen.

Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

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