Ethiopia Natural : Idedo Yirgacheffe
Idedo, Yirgacheffe, Äthiopien
- Natural
- Single Origin
Ethiopia Natural : Idedo Yirgacheffe ist ein Kaffee aus Äthiopien, verkauft von Yellow Brick Coffee (Vereinigte Staaten). Region: Idedo, Yirgacheffe. Aufbereitung: Natural. Geschmacksnoten laut Rösterei: peach jam, strawberry, silky. Preis: 23,00 $ bis 24,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 67,61 $ pro Kilo.
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ab23,00 $
≈ 67,61 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Bitte im Shop der Rösterei prüfen
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Peach jam
- Strawberry
- Silky
Größen und Preise
Beschreibung
DIE GESCHICHTE DES ANBAUGEBIETS
Mrs. Tigest Wako ist eine renommierte unabhängige Kaffeebäuerin in Idedo, Yirgacheffe, Äthiopien, und als eine der wenigen weiblichen Landbesitzerinnen in einer Kultur bekannt, in der Land typischerweise an Männer weitergegeben wird. Idedo liegt in der Gedeo Zone von Yirgacheffe, Äthiopien. Mit einer von ihren Eltern geerbten Farm von 7,6 Hektar ist ihr Anbaugebiet außergewöhnlich groß im Vergleich zu den für lokale Kleinbauern typischen Parzellen von 1 Hektar. Mrs. Wako ist mit Mr. Abraham verheiratet, einem örtlichen Pastor und Kaffeelieferanten, der gemeinsam mit ihr und ihren Kindern auf der Farm arbeitet. Dieser Kaffee wird natural aufbereitet: Die ganzen Kaffeekirschen bleiben intakt und trocknen auf erhöhten Trockenbetten in direktem Sonnenlicht. Kaffees aus Yirgacheffe sind für ihr lebendiges, fruchtbetontes Profil bekannt.
Geschmacksnoten: Pfirsichmarmelade, Erdbeere, seidig
Anbauhöhe: 1900–2400 m
Varietät / Aufbereitung: Heirloom / Natural
Region: Idedo, Yirgacheffe
Fragen zu Ethiopia Natural : Idedo Yirgacheffe
Wie schmeckt Ethiopia Natural : Idedo Yirgacheffe?
Geschmacksnoten laut Rösterei: peach jam, strawberry, silky. Aromagruppen: Fruchtig.
Woher kommt Ethiopia Natural : Idedo Yirgacheffe?
Herkunft: Äthiopien. Region: Idedo, Yirgacheffe. Anbauhöhe: 1.900–2.400 m.
Wie wird Ethiopia Natural : Idedo Yirgacheffe aufbereitet?
Aufbereitung: Natural.
Was kostet Ethiopia Natural : Idedo Yirgacheffe?
Preis: 23,00 $ bis 24,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 67,61 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Ethiopia Natural : Idedo Yirgacheffe kaufen?
Im Onlineshop von Yellow Brick Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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