Ella | Guatemala | Washed

San Marcos, Guatemala

Washed | Bourbon, Caturra, Catuai

1600 m

„Ella“ bedeutet auf Spanisch „sie“ und ist der Name dieses Kaffeeprojekts. Dieser Kaffee ist ein gemeinschaftliches Projekt, an dem ausschließlich Frauen geführte Farmen in Guatemala beteiligt sind. An der Spitze des Projekts steht das starke Trio Sofia Plocharski, Jovita Castillo und Rita Cohen.

Dieser Kaffee trägt das Erbe derer in sich, die vor ihnen die Farmen bewirtschaftet haben, und das Vermächtnis, das sie den nachfolgenden Generationen hinterlassen möchten.

Nachdem wir Sofia 2022 kennengelernt hatten, wussten wir, dass wir mit ihr zusammenarbeiten wollten. Seitdem verwenden wir ihren Kaffee.

1 % der Erlöse aus dem Verkauf von Ella werden an gemeinnützige Organisationen in Guatemala gespendet, die sich für Frauen einsetzen!

In diesem gewaschen aufbereiteten Kaffee schmeckst du das tiefe Erbe in Noten von Schokolade & Butterscotch, die deinen Gaumen erfüllen und Lust auf einen weiteren Schluck machen.