Ella | Guatemala | Washed

San Marcos, Guatemala

Washed | Bourbon, Caturra, Catuai

1600 m

„Ella” înseamnă „ea” în spaniolă și este numele acestui proiect de cafea. Această cafea este rezultatul unui efort de colaborare, cu participarea exclusivă a fermelor deținute de femei din Guatemala. Trio-ul de excepție care coordonează proiectul este format din Sofia Plocharski, Jovita Castillo și Rita Cohen.

Această cafea poartă moștenirea celor care au cultivat-o înaintea lor și moștenirea pe care speră să o lase celor care vor veni după.

După ce am cunoscut-o pe Sofia în 2022, am știut că vrem să colaborăm cu ea, iar de atunci folosim cafeaua ei.

1% din vânzările Ella sunt donate unor organizații nonprofit din Guatemala care susțin femeile!

În această cafea procesată prin metoda washed vei simți această moștenire profundă prin note de gust de ciocolată și caramel cu unt, care îți învăluie palatul și te fac să-ți dorești încă o înghițitură.