Direct Trade FTO Honduras Santa Lucia

Wir haben zusammengearbeitet, um einige großartige Fair-Trade-, Bio- und Honey-Process-Optionen auszuwählen, die alle direkt gehandelt werden. Das bedeutet, dass die Farmer und Produzenten selbst mehr für den Kaffee erhalten, den wir kaufen.

Wir bemühen uns, Kaffees oder Programme zu finden, von denen die gesamte Lieferkette profitiert – und nichts ist besser als der direkte Einkauf. Lass dich vom Wort „Importers“ im Namen nicht täuschen. Nelson ist Kaffeeproduzent in fünfter Generation. Als er den Bedarf erkannte, begann er, Importeur und Exporteur zu werden, um das Wohlergehen seiner Familie zu sichern.

Finca Santa Lucia liegt versteckt im kleinen Dorf Tres Piños, mehr als zweieinhalb Stunden von der nächstgelegenen Stadt Comayagua in Honduras entfernt. Raul Rodriguez, Kaffeeproduzent in dritter Generation, besitzt und bewirtschaftet die Farm und lebt dort glücklich mit seiner Frau und drei Hunden. Er erbte die Farm von seinem Vater, Don Ermenegildo Rodriguez – einem der größten Kaffeeinnovatoren seiner Zeit. Mit einer Vision für Spezialitätenkaffee machte sein Vater die Welt mit exotischen Varietäten wie Yellow Bourbon, Typica und Caturra bekannt.

De La Finca Coffee Importers 

FARM / LOT NAME	Santa Lucia Family Reserve
HERKUNFT	Tres Piños, Comayagua, Honduras
PRODUZENT	Raul Rodriguez
VARIETÄT	Ih90, Red Catuai
ANBAUHÖHE	1200-1650m
AUFBEREITUNG	Washed
VERKOSTUNGSNOTIZEN	Rein, ausgewogen, Zitrus, Schokolade