Decaf French Apple Crumb Cake

Entkoffeinierter französischer Apfel-Streuselkuchen (Helle Röstung)

Säurearm: Ja. Bis zu 70 % weniger Säure als bei landesweit verbreiteten Marken.

Sieh dir unsere Zertifizierungen und die Analyseseite als Nachweis an. 

Beschreibung: Ein weiterer großartiger aromatisierter Kaffee. Genieße den klassischen buttrigen, blättrigen Teig mit Äpfeln, Zucker, Zimt und einer Prise Piment. Ganz ohne Kohlenhydrate!  Genieße ihn ohne schlechtes Gewissen. Schwarz schmeckt er einfach gut, wir genießen ihn wirklich sehr. Gib eine Prise Süßungsmittel hinzu, um die feinen Streuselkuchennoten hervorzuheben. Ein sehr angenehmer Kaffee. Das Aroma ist umwerfend.  Du wirst immer wieder zurückkommen, um daran zu riechen. Der intensive Apfelgeschmack und die Noten von Zimtzucker harmonieren sehr gut mit unserem langsam gerösteten Kaffee. 

Entkoffeiniert: Dieser Kaffee wird mit Wasser entkoffeiniert, damit du denselben großartigen Kaffee ohne Koffein genießen kannst.

Cupping-Noten: Noten von Granny-Smith-Äpfeln, gebackenem Zimt und Kuchen mit einem sanften Kaffee-Unterton.

Handwerklich hergestellt

Jeder aromatisierte Kaffee wird von Hand veredelt. Wir nehmen uns bei jeder Tüte Zeit, um sicherzustellen, dass sie gründlich und gleichmäßig aromatisiert ist, damit jede Tasse gleichbleibend gut schmeckt. Die handwerkliche Herstellung verbessert nicht nur den Geschmack des aromatisierten Kaffees, sondern ermöglicht uns auch, Kaffee zu verwenden, der am selben Tag geröstet wurde. Aromatisierte Kaffees lagern nicht herum und altern, sondern werden geröstet und von Hand aromatisiert, bevor sie verschickt werden. Auf diese Weise dauert es zwar etwas länger, aber das Ergebnis ist es wert. 

Langsame Röstung

Seit 2004 rösten wir den Kaffee langsam bei höheren Temperaturen und über einen deutlich längeren Zeitraum. Dadurch entsteht ein natürlicher schmeckender Kaffee ohne den hellen, bitteren Geschmack und die hohe Säure, die sich negativ auf die Gesundheit auswirken. Außerdem kommen dabei keine Vorbehandlungen, Zusatzstoffe oder komplizierten Verfahren zum Einsatz. So kannst du eine angenehmere Tasse Kaffee genießen, die deinen Körper weniger belastet.

Säurearm

Die Kaffees von Mavericks gehören zu den säureärmsten Kaffees in den Vereinigten Staaten. Unsere Kaffees haben bis zu 80 % weniger Säure als die landesweit verbreiteten Marken. Sie werden unabhängig im Labor getestet, zertifiziert und erzielen branchenführende pH-Werte. Unsere Analyseberichte findest du hier.

Der Geschmack

Wir rösten Kaffee langsam, weil wir den vollmundigen, sanften Geschmack lieben, den das ergibt. (Zufällig ist es auch die beste Methode, um Säure aus Kaffee zu entfernen.) Unser unverwechselbarer Geschmack aus langsamer Röstung steckt in jedem Pfund Kaffee, das wir rösten. Genieße alles, was du an Kaffee magst, und nichts von dem, was du nicht magst.

Klicke hier, um zu sehen, was Menschen, die unseren Kaffee schon seit Jahren trinken, darüber denken.

Herkunft:

• Land: Mittelamerika
• Qualitätsstufe 1: SHB (Strictly Hard Bean, ausschließlich in großer Höhe angebaut)
• Aufbereitung: Nassaufbereitung (gewaschen)
• Größe: 15–17