Decaf French Apple Crumb Cake

Pastel de manzana con crumble francés descafeinado (tueste claro)

Baja acidez: Sí. Hasta un 70 % menos de acidez que las marcas nacionales.

Consulta nuestras certificaciones y la página de análisis para verificarlo. 

Descripción: Otro café aromatizado estupendo. Disfruta de la clásica corteza mantecosa y hojaldrada con manzanas, azúcar, canela y un toque de pimienta de Jamaica. ¡Sin carbohidratos!  Disfrútalo sin remordimientos. Está muy rico solo; a nosotros nos encanta. Añade una pizca de edulcorante para realzar las sutiles notas de pastel con crumble. Un café muy agradable de tomar. Su aroma es espectacular.  Querrás volver a olerlo. El intenso sabor a manzana y las notas de azúcar con canela combinan muy bien con nuestro café tostado lentamente. 

Descafeinado: Este café se descafeína mediante un proceso con agua, para que puedas disfrutar del mismo café estupendo sin cafeína.

Notas de cata: Notas de manzana Granny Smith, canela horneada y pastel, con un suave fondo de café.

Elaborado artesanalmente

Cada café aromatizado se prepara a mano. Dedicamos tiempo a cada bolsa para asegurarnos de que el café quede aromatizado de manera uniforme y completa, y así cada taza sea consistente y agradable. La elaboración artesanal no solo mejora el sabor del café aromatizado, sino que también nos permite utilizar café tostado ese mismo día. Los cafés aromatizados no se quedan almacenados envejeciendo: se tuestan y aromatizan a mano antes de enviarse. Este método requiere algo más de tiempo, pero el resultado merece la pena. 

Tueste lento

Desde 2004, tostamos lentamente el café a temperaturas más altas durante mucho más tiempo. Así se obtiene un café de sabor mucho más natural, sin el amargor intenso ni los altos niveles de acidez que afectan negativamente a la salud. Además, no requiere pretratamientos, aditivos ni procesos complicados. Como resultado, puedes disfrutar de una taza de café más agradable y suave para el organismo.

Baja acidez

Los cafés de Mavericks se encuentran entre los de menor acidez de Estados Unidos. Tienen hasta un 80 % menos de acidez que las marcas nacionales. Nuestros cafés se analizan en laboratorios independientes, están certificados y cuentan con valores de pH líderes en el sector. Puedes consultar nuestros informes de análisis aquí.

El sabor

Tostamos el café lentamente porque nos encanta el sabor intenso y suave que se consigue así. (Resulta que también es la mejor manera de eliminar la acidez del café). El sabor característico de nuestro tueste lento está presente en cada libra de café que tostamos. Disfruta de todo lo que te gusta del café y nada de lo que no.

Haz clic aquí para ver qué opinan de nuestro café quienes lo llevan tomando desde hace años.

Orígenes:

• País: América Central
• Grado 1: SHB (Strictly Hard Bean, cultivado estrictamente en altura)
• Procesamiento: proceso húmedo (lavado)
• Tamaño: 15-17