Brazil Yellow Bourbon Coffee

Brazil Yellow Bourbon Pulped Natural

Unser Brazil Yellow Bourbon ist eine wunderbar ausgewogene, hell-mittlere Röstung. Yellow Bourbon ist eine Kaffeesorte, deren Kaffeekirschen gelb statt rot reifen und die für eine süße, seidige Tasse bekannt ist. Freu dich auf Geschmacksnoten von Steinobst, Rosinen, Karamell, Praline und Schokolade, die durch die Pulped-Natural-Aufbereitung zur Geltung kommen.

Bei der Aufbereitung als Pulped Natural wird die Schale der Kaffeekirsche entfernt. Die Bohnen trocknen mit einem Teil des süßen Fruchtfleischs an ihnen. Dieses Verfahren ist dafür bekannt, Süße und Körper zu verleihen. Der Kaffee schmeckt weich und vielschichtig und hat einen seidigen Abgang.

Darum wirst du ihn lieben

• Sorte Yellow Bourbon – Süß, mit mittlerem, seidigem Körper
• Pulped Natural – Süße von Steinobst und Rosinen
• Vielseitig & weich – Ideal als Pour-over, Filterkaffee oder Espresso
• Brasilianischer Kaffee – Aus dem weltweit größten Kaffeeanbauland

Röstprofil

• Röstgrad: Hell bis mittel
• Geschmacksnoten: Steinobst, Rosinen, Karamell, Praline, Schokolade
• Aromen: Süß, floral, nussig
• Körper: Mittel, seidig
• Säure: Ausgewogen
• Aufbereitung: Pulped Natural
• Sorte: Yellow Bourbon

Häufige Fragen

Wie schmeckt Brazil Yellow Bourbon? Eine hell-mittlere Röstung mit Geschmacksnoten von Steinobst, Rosinen, Karamell, Praline und Schokolade, mittlerem, seidigem Körper und ausgewogener Säure.

Was ist Yellow Bourbon? Eine Sorte der Bourbon-Kaffeepflanze, deren Kaffeekirschen gelb statt rot reifen.

Was bedeutet „Pulped Natural“? Die Schale der Kaffeekirsche wird entfernt, aber die Bohnen trocknen mit einem Teil des klebrigen Fruchtfleischs an ihnen. Das verleiht dem Kaffee Süße und Körper.

Ganze Bohnen oder gemahlen? Beides. Der 12-oz-Beutel ist als ganze Bohnen oder gemahlen für Filterkaffee, fein oder für die French Press erhältlich; der 2-lb-Beutel als ganze Bohnen oder gemahlen für Filterkaffee; der 5-lb-Beutel als ganze Bohnen, gemahlen für Filterkaffee oder fein gemahlen.

Welche Packungsgrößen gibt es? Beutel mit 12 oz, 2 lb und 5 lb.

*Bitte beachten: Der gesamte Blind Dog Coffee ist unaromatisiert und besteht ausschließlich aus 100 % Arabica-Kaffeebohnen. Die Geschmacksnoten beschreiben natürliche Nuancen im Geschmack und Aroma des Kaffees, keine Zutaten.

Blind Dog Coffee Brazil Yellow Bourbon gibt es in Beuteln mit 12 oz, 2 lb und 5 lb, als ganze Bohnen oder gemahlen.