Jeremy Siers X Oak and Bond Coffee

Ihr wisst ja, dass ich ein riesiger Zigarrenfan bin. Und was passt besser zu einer Zigarre als eine gute Tasse Kaffee? Nichts!! Also wurde es höchste Zeit, unseren eigenen Kaffee zu kreieren!!

Brian und die netten Leute von Oak & Bond habe ich vor Jahren kennengelernt, weil sie echte Kaffeeliebhaber sind und auch mein anderes Lieblingsgetränk, Whiskey, lieben. Sie sind wahre Künstler, wenn es ums Blenden und Rösten von Kaffee geht. Als es also an der Zeit war, unseren eigenen Kaffee zu kreieren, waren sie die naheliegende Wahl als Partner.

Gemeinsam mit den verrückten Genies von Oak & Bond haben wir zwei Röstungen für den Anfang ausgearbeitet. Beide wurden sorgfältig auf die Geschmacksprofile abgestimmt, die wir erreichen wollten, und anschließend von den Leuten bei Oak & Bond geblendet und geröstet, bis die Aromen genau passten.

Black Sails ist eine kräftige, aromatische dunkle Röstung, so dunkel wie das Herz eines Piraten. Sie ist für euch, wenn ihr eurem Kaffee gern einen kräftigen Schub gebt. Außerdem gibt es Old Glory: eine milde, vollmundige mittlere Röstung, so gut und verlässlich wie Old Glory selbst.

Old Glory Spezialitäten-Blend

• Typ: Spezialitäten-Blend
• Geschmacksnoten: Vollmundige Schokolade, dunkles Karamell, Schwarzkirsche, Toffee-Cashew
• Herkunft: Brasilien & Costa Rica
• Röstung: Mittel
• Größe: 12 oz
• Ganze Bohnen

Black Sails Spezialitäten-Blend

• Typ: Spezialitäten-Blend
• Geschmacksnoten: Zartbitterschokoladenfondant, geräucherte kandierte Pekannüsse, kräftig & vollmundig
• Herkunft: Brasilien
• Röstung: Dunkel
• Größe: 12 oz
• Ganze Bohnen