Jeremy Siers X Oak and Bond Coffee

Sapete che sono un grandissimo appassionato di sigari, e cosa c’è di meglio di una buona tazza di caffè con un sigaro? Niente!! Era ora di creare qualcosa di nostro!!

Ho conosciuto Brian e le brave persone di Oak & Bond anni fa, perché sono veri amanti del caffè e della mia altra bevanda preferita, il whiskey. Sono dei veri artisti quando si tratta di miscelare e tostare il caffè. Quindi, quando è arrivato il momento di creare il nostro caffè personalizzato, erano la scelta più ovvia come partner.

Abbiamo lavorato con i geni un po’ folli di Oak & Bond per definire le prime due tostature. Entrambe sono state selezionate con cura per ottenere specifici profili aromatici, poi miscelate e tostate dal team di Oak & Bond per centrare quei sapori.

Abbiamo Black Sails, una tostatura scura, intensa e ricca di sapore, scura come il cuore di un pirata. Questa è per chi ama un caffè con un po’ di grinta in più. Abbiamo anche Old Glory, una tostatura media, morbida e ricca, buona e affidabile come la stessa Old Glory.

Miscela specialty Old Glory

• Tipo: Miscela specialty
• Note di degustazione: Cioccolato ricco, caramello scuro, ciliegia nera, toffee e anacardi
• Origine: Brasile e Costa Rica
• Tostatura: Media
• Formato: 12 oz
• Chicchi interi

Miscela specialty Black Sails

• Tipo: Miscela specialty
• Note di degustazione: Fondente al cioccolato fondente, noci pecan candite affumicate, deciso e ricco
• Origine: Brasile
• Tostatura: Scura
• Formato: 12 oz
• Chicchi interi