Brazil Mogiano Coffee

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Brazil Mogiano wird von Bauern produziert, die sich in Kooperativen in der Anbauregion Mogiana zusammengeschlossen haben. Diese erstreckt sich über die Bundesstaaten São Paulo und Minas Gerais in Brasilien. Mogiana ist die renommierteste von drei großen brasilianischen Anbauregionen. Die Region ist von sanften Hügeln und unebenem Gelände geprägt, weshalb die Farmen klein bis mittelgroß sind. Als weltweit größter Kaffeeproduzent stammen brasilianische Kaffees oft von größeren Farmen, die für die Verarbeitung großer Mengen hochmechanisierte Verfahren einsetzen.

Als weltweit größter Kaffeeproduzent stammen brasilianische Kaffees oft von größeren Farmen, die für die Verarbeitung großer Mengen hochmechanisierte Verfahren einsetzen. Unser aktuelles Angebot entspricht den Kategorien Fine Cup (FC) und Strictly Soft (SS), den höchsten Qualitätskategorien bei der brasilianischen Kaffeebewertung.