BRAZIL MOGIANO
à partir de12,64 $US
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 12oz | 12,64 $US |
| En grains | 5lb | 70,40 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Chocolate, hazelnut
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Torréfaction
- Foncée
- Mouture
- En grains
- Préparation
- Machine à porte-filtre, Cafetière à piston, Drip bags
Description
Brazil Mogiano est produit par des agriculteurs regroupés au sein de coopératives dans la région caféière de Mogiana, à cheval sur les États de São Paulo et du Minas Gerais, au Brésil. La région de Mogiana est la plus réputée des trois principales régions caféières du pays. Son relief vallonné et accidenté se prête à des exploitations de petite ou moyenne taille. Le Brésil étant le premier producteur de café au monde, les lots brésiliens proviennent souvent de grandes propriétés qui recourent à des méthodes de traitement hautement mécanisées pour gérer des volumes importants.
Le Brésil étant le premier producteur de café au monde, les lots brésiliens proviennent souvent de grandes propriétés qui recourent à des méthodes de traitement hautement mécanisées pour gérer des volumes importants. Notre offre actuelle est classée Fine Cup (FC) et Strictly Soft (SS), les catégories les plus élevées du classement des cafés brésiliens.
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