BRAZIL MOGIANO
desde12,64 US$
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 12oz | 12,64 US$ |
| En grano | 5lb | 70,40 US$ |
Detalles
- Notas de cata
- Chocolate, hazelnut
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Bastante intensa
- Nivel de tueste
- Oscuro
- Molienda
- En grano
- Preparación
- Cafetera de portafiltro, Prensa francesa, Drip bag
Descripción
Brazil Mogiano lo producen agricultores organizados en cooperativas en la región cafetalera de Mogiana, repartida entre los estados de São Paulo y Minas Gerais, en Brasil. Mogiana es la más conocida de las tres principales regiones cafetaleras de Brasil. La región tiene colinas onduladas y un terreno irregular, lo que da lugar a fincas pequeñas y medianas. Como mayor productor de café del mundo, Brasil suele producir lotes procedentes de fincas más grandes que emplean métodos de procesamiento muy mecanizados para gestionar mayores volúmenes.
Como mayor productor de café del mundo, Brasil suele producir lotes procedentes de fincas más grandes que emplean métodos de procesamiento muy mecanizados para gestionar mayores volúmenes. Nuestra oferta actual es Fine Cup (FC) y Strictly Soft (SS), las categorías de taza más altas de la clasificación brasileña del café.
Reseñas
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