Brazil Cerrado

Der Daterra Sunrise wird auf der ältesten Kaffeeplantage der Region Cerrado angebaut, einer riesigen tropischen Savanne, die ein Fünftel der Fläche Brasiliens bedeckt. Dank besonders günstiger Bedingungen für den Anbau von Arabica-Kaffee – mit trockenen, kühlen Wintern und warmen, feuchten Sommern – ist die 1976 gegründete Farm Daterra, was „aus der Erde“ bedeutet, zu einem wahren Labor für außergewöhnlichen Kaffee geworden. Indem Daterra technologische Modernität mit ökologischem und umweltbewusstem Engagement verbindet, ist es gelungen, einen außergewöhnlichen Kaffee mit einem SCA-Score von 82–84 zu produzieren. Dieser Kaffee eignet sich für jede Gelegenheit. Sein runder, weicher und samtiger Körper verdankt seinen Namen seinem betörenden Duft mit tiefen Geschmacksnoten von Karamell, Milchschokolade und Nuss.