Brazil Cerrado

Il Daterra Sunrise è coltivato nella più antica piantagione di caffè della regione del Cerrado, questa vasta savana tropicale che copre un quinto della superficie del Brasile. Grazie a condizioni particolarmente favorevoli alla coltivazione dell’arabica, con inverni secchi e freschi ed estati calde e umide, la fattoria Daterra — che significa «della terra» — fondata nel 1976 è diventata un vero e proprio laboratorio di caffè d’eccezione. Combinando innovazione tecnologica e impegno ecologico e ambientale, Daterra è riuscita a produrre un caffè d’eccezione con un punteggio SCA di 82-84. Questo caffè è adatto a ogni occasione. Il suo corpo rotondo, morbido e vellutato deve il nome al suo profumo avvolgente, con profonde note di caramello, cioccolato al latte e noci.