Brazil Cerrado

Daterra Sunrise se cultiva en la plantación de café más antigua de la región del Cerrado, una vasta sabana tropical que cubre una quinta parte de la superficie de Brasil. Gracias a unas condiciones especialmente propicias para el cultivo de café arábica, con inviernos secos y frescos y veranos cálidos y húmedos, la finca Daterra —que significa «de la tierra»—, fundada en 1976, se ha convertido en un auténtico laboratorio de café excepcional. Al combinar la innovación tecnológica con su compromiso ecológico y medioambiental, Daterra ha logrado producir un café excepcional con una puntuación SCA de 82-84. Este café es ideal para cualquier ocasión. Su cuerpo redondo, suave y sedoso debe su nombre a su cautivador aroma, con profundas notas de caramelo, chocolate con leche y nueces.