BRASILIEN COOPFAM | Microlot Natural | Moderner Filterkaffee | Single Origin
Brasilien
- Natural
- Single Origin
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16,00 €
≈ 64,00 € / kg
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Beschreibung
GANZE BOHNE. Solltet ihr den Kaffee gemahlen benötigen, schreibt uns bitte eine Anmerkung in die Bestellung, wie ihr den Kaffee zubereitet, damit wir den Mahlgrad anpassen können. Für Siebträger Vermahlung können wir keine Garantie übernehmen, da alle Siebträger sich anders verhalten.
Dass Brasilianische Kaffees nicht nur viel Körper und Nuss-Schokolade bedeuten zeigt euch dieses Microlot. Denn Brasilianische Kaffees können viel, viel mehr: Fruchtigkeit, Floralität und Süße.
Unser neues Microlot beweist, dass Brasilien ein besonderes Herkunftsland ist, dass viel zu bieten hat und nicht nur ein "klassisch traditionelles Geschmacksprofil" hat, das für Espressoblends genutzt wird.
Lasst euch überraschen!
TROPISCHE FRÜCHTE, KARAMELL, HONIG, FRISCH, SAFTIG & LEBENDIGRöstgrad: ●○○○○○
Fruchtigkeit: ●●●○○○
100 % Arabica
Aufbereitung: Natürlich
Per Hand gesammelt und sortiert
Anbauhöhe: 1112-1275 m
Varietät: ARARA und BOURBON
Hochqualitiativ: 87 Punkte SCA Score
Produzentin: Abrao / Edmar
Farmen: Tijuco Preto /Pedra Redonda, Sul/ Matas de Minas, Brasilien
direkt & bio
Bio-zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-039)
Direkthandel – ohne Zwischenhändler
Wir beziehen diesen Rohkaffee über unsere Einkaufsgenossenschaft Roasters United, ein europaweites Netzwerk von 23 Kaffeeröstereien, das direkt von Kleinbauernkooperativen importiert – kein klassischer Zwischenhandel, sondern kooperativer Direktimport.
FOB-Preis dieses Kaffees: 5,55 $/lb
Mindestpreis: 2,90 $/lb FOB – deutlich über dem Fairtrade-Mindestpreis inkl. Bio-Prämie von 2,40 $/lb ,mehr dazu hier.
DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft
Röster: Käthe Kaffeerösterei GmbH (Marcel & Achim)
Grundpreis 250g: 64 € / kg
Inhalt: 250g
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