BRASILIEN COOPFAM | Microlot Natural | Moderner Filterkaffee | Single Origin
Brasil
- Natural
- Origen único
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16,00 €
≈ 64,00 € / kg
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Descripción
GRANO ENTERO. Si necesitas el café molido, indícanos en un comentario del pedido cómo lo preparas para que podamos ajustar el grado de molienda. No podemos garantizar la molienda para cafetera de portafiltro, ya que cada cafetera funciona de manera distinta.
Este microlote demuestra que los cafés brasileños no solo destacan por su cuerpo y sus notas de nuez y chocolate. Los cafés brasileños pueden ofrecer mucho más: notas afrutadas y florales, y dulzor.
Nuestro nuevo microlote demuestra que Brasil es un país de origen especial, con mucho que ofrecer y que no se limita al «perfil de sabor clásico y tradicional» que se utiliza para las mezclas de espresso.
¡Déjate sorprender!
FRUTAS TROPICALES, CARAMELO, MIEL, FRESCO, JUGOSO Y VIBRANTEGrado de tueste: ●○○○○○
Notas afrutadas: ●●●○○○
100 % Arabica
Procesamiento: natural
Recolectado y seleccionado a mano
Altitud de cultivo: 1112-1275 m
Variedades: ARARA y BOURBON
Alta calidad: puntuación SCA de 87 puntos
Productora: Abrao / Edmar
Fincas: Tijuco Preto /Pedra Redonda, Sul/ Matas de Minas, Brasil
directo y ecológico
Certificado ecológico según el Reglamento de la UE sobre producción ecológica (DE-ÖKO-039)
Comercio directo, sin intermediarios
Obtenemos este café verde a través de nuestra cooperativa de compra Roasters United, una red europea de 23 tostadores que importa directamente de cooperativas de pequeños productores: no es el comercio intermediado tradicional, sino una importación directa y cooperativa.
FOB-Preis dieses Kaffees: 5,55 $/lb
Mindestpreis: 2,90 $/lb FOB – deutlich über dem Fairtrade-Mindestpreis inkl. Bio-Prämie von 2,40 $/lb ,mehr dazu hier.
DE-ÖKO-039 Agricultura de fuera de la UE
Tostador: Käthe Kaffeerösterei GmbH (Marcel & Achim)
Reseñas
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