Cafendo

Origen del café

Café de Panamá

Lo más frecuente en las notas de cata de los tostadores:

  • chocolate 50 %
  • caramelo 33 %
  • frutos secos 33 %
  • cítricos 33 %
  • manzana, uva y fruta pasa 17 %

Tostadores con café de Panamá

Panamá en resumen

Regiones de cultivo
Chiriquí (Boquete, Volcán Barú)
Especie
Arábica y Robusta
Variedades
Geisha

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