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Los mejores cafés de Panamá

Nuestras mejores elecciones de Panamá ahora mismo son Porton 5N49 Gesha Natural de PT'S Coffee, Panama: Finca Los Lajones 5A de Tomassi Coffee y Panama: Hacienda La Esmeralda Lino 7B de Tomassi Coffee. Encabezan 44 cafés de Panamá de 19 tostadores independientes en Cafendo.

  1. Porton 5N49 Gesha Natural
    PT'S Coffee

    1. Porton 5N49 Gesha Natural

    • Panamá
    • Natural
    • Medio

    Notas de cata: Pomelo, Lilac, Cherry

    33,59 US$≈ 252,80 € / kg

    El tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 2 días de los últimos 90.

  2. Panama: Finca Los Lajones 5A
    Tomassi Coffee

    2. Panama: Finca Los Lajones 5A

    • Panamá
    • Natural

    Notas de cata: Strawberry, Melon, Peach, Blood orange

    38,00 €

    El tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 1 día de los últimos 90.

  3. Panama: Hacienda La Esmeralda Lino 7B
    Tomassi Coffee

    3. Panama: Hacienda La Esmeralda Lino 7B

    • Panamá
    • Lavado

    Notas de cata: Jasmine, Rose, Mandarin, Honey

    33,00 €

    El tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 1 día de los últimos 90.

  4. GRANI L0 SPECIALTY PANAMA CHEV
    7Gr. Kaffee

    4. GRANI L0 SPECIALTY PANAMA CHEV

    • Panamá
    • Medio

    Notas de cata: Red wine, Passion fruit, Red grapefruit, Lavander

    10,90 US$≈ 40,11 € / kg

    El tostador indica: productor, variedad, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 1 día de los últimos 90.

  5. Panama - Maragogype
    Süssmund Kaffee

    5. Panama - Maragogype

    • Panamá
    • Natural
    25,90 €≈ 103,60 € / kg

    El tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y región.

  6. Panama Boquete
    Flat Black Coffee

    6. Panama Boquete

    • Panamá
    • Lavado

    Notas de cata: Organically Grown

    20,00 US$

    El tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y notas de cata.

  7. Panama Indian Bar'u
    Flat Black Coffee

    7. Panama Indian Bar'u

    • Panamá
    • Lavado

    Notas de cata: Organically Grown

    12,50 US$≈ 16,85 € / kg

    El tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y notas de cata.

  8. Panama CCD Carolyn Saraceni - Fellow Coffee
    Fellow

    8. Panama CCD Carolyn Saraceni - Fellow Coffee

    • Panamá
    • Medio

    Notas de cata: Guava, Cheese Pastry, Starfruit, Tropical

    26,08 US$≈ 70,57 € / kg

    El tostador indica: variedad, altitud y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 2 días de los últimos 90.

  9. de Specialitate Corretto, Panama Boquete, Honey Anaerobic, 100% Arabica
    Caffè Corretto

    9. de Specialitate Corretto, Panama Boquete, Honey Anaerobic, 100% Arabica

    • Panamá
    • Anaeróbico

    Notas de cata: Caramel, Fruit

    55,00 RON≈ 49,50 € / kg

    El tostador indica: variedad, proceso, altitud y notas de cata.

  10. Panama Boquete Floreal - Green Coffee
    Good As Gold

    10. Panama Boquete Floreal - Green Coffee

    • Panamá
    • Medio

    Notas de cata: Clean, Consistent, Chocolate, Delicate

    6,73 US$≈ 10,98 € / kg

    El tostador indica: notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 3 días de los últimos 90.

Todos los cafés de Panamá

Qué tienen en común los 44 cafés de Panamá

Notas de cata

Porcentaje de los 17 cafés con notas de cata

  • cítricos41 %
  • fruta de hueso41 %
  • manzana, uva y fruta pasa24 %
  • frutos rojos24 %
  • fruta tropical24 %

Tueste

Porcentaje de los 14 cafés con grado de tueste

  • Medio79 %
  • Oscuro14 %
  • Claro7 %

Proceso

Porcentaje de los 26 cafés con proceso indicado

  • Natural50 %
  • Lavado23 %
  • Anaeróbico15 %
  • Maceración carbónica8 %

Preguntas y respuestas

¿Cuál es el mejor café de Panamá?

Nuestras mejores elecciones de Panamá ahora mismo son Porton 5N49 Gesha Natural de PT'S Coffee, Panama: Finca Los Lajones 5A de Tomassi Coffee y Panama: Hacienda La Esmeralda Lino 7B de Tomassi Coffee. Encabezan 44 cafés de Panamá de 19 tostadores independientes en Cafendo. Cafendo no cata ni puntúa cafés: el ranking ordena cuánto cuenta el tostador sobre cada café (productor, variedad, proceso, altitud, región, notas de cata) y con qué frecuencia los visitantes lo abren en su tienda.

¿A qué sabe el café de Panamá?

En las notas de cata que los tostadores escribieron para 17 cafés de Panamá, los sabores más frecuentes son cítricos (41 %), fruta de hueso (41 %), manzana, uva y fruta pasa (24 %) y frutos rojos (24 %).

¿Cómo se tuesta normalmente el café de Panamá?

De los 14 cafés con grado de tueste: medio 79 %, oscuro 14 % y claro 7 %.

¿Cómo se procesa el café de Panamá?

De los 26 cafés cuyo tostador indica el proceso: natural (50 %), lavado (23 %) y anaeróbico (15 %).

¿Cuánto cuesta el café de Panamá?

El precio mediano es ≈ 240,00 € / kg, según los formatos y precios de 35 cafés. Los precios son orientativos: la tienda del tostador tiene el actual.

¿Dónde puedo comprar café de Panamá?

Cafendo no vende café: cada café enlaza a una tienda que lo vende, normalmente la del tostador, y la tienda fija el precio y el envío.

Cómo elegimos

Cafendo no cata ni puntúa cafés, así que el ranking ordena lo que el catálogo puede decir. Cada café suma puntos por:

  • cada día de los últimos 90 en que los visitantes fueron a la tienda del tostador por él (hasta 10);
  • cada dato que da el tostador: productor, variedad, proceso, altitud, región, notas de cata (hasta 6);
  • una foto y un precio (1 cada uno) y una valoración media de 4 estrellas o más (2).
  • Como mucho dos cafés por tostador; sin marcas comerciales ni ofertas de Amazon. Los rankings por origen solo incluyen cafés de origen único.

Nadie paga por un puesto. Los rankings se calculan de nuevo cada día a partir del catálogo. Cómo ordena Cafendo sus listas