Ranking · Actualizado el 5 de noviembre de 2026

Los mejores cafés de Perú

Noble Coffee Roasting
1. Peruvian 'Finca Belén' {COE #11}
- Perú
- Lavado
- Medio
Notas de cata: Peach, Passionfruit
26,82 US$≈ 56,27 € / kg
El tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 4 días de los últimos 90.
KB Coffee Roasters
2. Peru - Rigoberto Mayta - Gesha Naturel
- Perú
- Natural
Notas de cata: Cherries, Mangoes, Plums, Floral
28,00 €
El tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 3 días de los últimos 90.
Drink Coffee Do Stuff
3. PERU RUTAS DEL INCA
- Perú
- Lavado
- Medio
Notas de cata: Candied almonds, Sweet honeydew
18,66 US$≈ 42,76 € / kg
El tostador indica: productor, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 3 días de los últimos 90.
Hermetic Coffee Roasters
4. CF - decaf espresso
- Perú
- Lavado
- Medio
Notas de cata: To ensure freshness, Shipped on Tuesday
14,90 €≈ 36,90 € / kg
El tostador indica: variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 2 días de los últimos 90.
Tinker Coffee
5. PERU - RUTAS DEL INCA - Tinker Coffee
- Perú
- Lavado
- Medio
Notas de cata: Hazelnut, Plum, Orange blossom
13,04 US$≈ 35,28 € / kg
El tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 1 día de los últimos 90.
Garcia Berlin
6. FLYING ROASTERS | Funky | Filter
- Perú
- Lavado
13,00 €≈ 52,00 € / kg
El tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y región. Abierto en la tienda del tostador 1 día de los últimos 90.
Hermetic Coffee Roasters
7. CF - decaf filter coffee
- Perú
- Lavado
- Claro
Notas de cata: To ensure freshness, Shipped on Tuesday
14,90 €≈ 36,90 € / kg
El tostador indica: variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 1 día de los últimos 90.
Higher Grounds
8. ORGANIC APEX PERUVIAN JEINNER CUBAS VASQUEZ
- Perú
- Lavado
- Medio
23,76 US$≈ 77,11 € / kg
El tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y región. Abierto en la tienda del tostador 1 día de los últimos 90.
Andytown Coffee Roasters
9. PERU EL DIAMANTE ROGER CHILCON
- Perú
- Lavado
- Medio
Notas de cata: Apple cider, Strawberry jam, Fig bars
14,17 US$≈ 57,48 € / kg
El tostador indica: productor, variedad, proceso y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 2 días de los últimos 90.
Aharon Coffee
10. Decaf Peru Single Origin - Organic, Water Processed
- Perú
Notas de cata: Chocolate, Vanilla
17,52 US$≈ 42,65 € / kg
El tostador indica: notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 5 días de los últimos 90.

Todos los cafés de Perú

Qué tienen en común los 169 cafés de Perú

Notas de cata

Porcentaje de los 93 cafés con notas de cata

chocolate45 %
frutos secos33 %
cítricos29 %
fruta de hueso26 %
miel y azúcar17 %

Tueste

Porcentaje de los 100 cafés con grado de tueste

Medio72 %
Oscuro20 %
Claro8 %

Proceso

Porcentaje de los 38 cafés con proceso indicado

Lavado68 %
Natural18 %
Honey8 %
Anaeróbico5 %

Preguntas y respuestas

¿Cuál es el mejor café de Perú?

Nuestras mejores elecciones de Perú ahora mismo son Peruvian 'Finca Belén' {COE #11} de Noble Coffee Roasting, Peru - Rigoberto Mayta - Gesha Naturel de KB Coffee Roasters y PERU RUTAS DEL INCA de Drink Coffee Do Stuff. Encabezan 169 cafés de Perú de 104 tostadores independientes en Cafendo. Cafendo no cata ni puntúa cafés: el ranking ordena cuánto cuenta el tostador sobre cada café (productor, variedad, proceso, altitud, región, notas de cata) y con qué frecuencia los visitantes lo abren en su tienda.

¿A qué sabe el café de Perú?

En las notas de cata que los tostadores escribieron para 93 cafés de Perú, los sabores más frecuentes son chocolate (45 %), frutos secos (33 %), cítricos (29 %) y fruta de hueso (26 %).

¿Cómo se tuesta normalmente el café de Perú?

De los 100 cafés con grado de tueste: medio 72 %, oscuro 20 % y claro 8 %.

¿Cómo se procesa el café de Perú?

De los 38 cafés cuyo tostador indica el proceso: lavado (68 %), natural (18 %) y honey (8 %).

¿Cuánto cuesta el café de Perú?

El precio mediano es ≈ 38,00 € / kg, según los formatos y precios de 137 cafés. Los precios son orientativos: la tienda del tostador tiene el actual.

¿Dónde puedo comprar café de Perú?

Cafendo no vende café: cada café enlaza a una tienda que lo vende, normalmente la del tostador, y la tienda fija el precio y el envío.

Cómo elegimos

Cafendo no cata ni puntúa cafés, así que el ranking ordena lo que el catálogo puede decir. Cada café suma puntos por:

cada día de los últimos 90 en que los visitantes fueron a la tienda del tostador por él (hasta 10);
cada dato que da el tostador: productor, variedad, proceso, altitud, región, notas de cata (hasta 6);
una foto y un precio (1 cada uno) y una valoración media de 4 estrellas o más (2).
Como mucho dos cafés por tostador; sin marcas comerciales ni ofertas de Amazon. Los rankings por origen solo incluyen cafés de origen único.

Nadie paga por un puesto. Los rankings se calculan de nuevo cada día a partir del catálogo. Cómo ordena Cafendo sus listas

Comparativas

Los mejores cafés de otros orígenes

Todos los rankings y comparativas

Los mejores cafés de Perú

1. Peruvian 'Finca Belén' {COE #11}

2. Peru - Rigoberto Mayta - Gesha Naturel

3. PERU RUTAS DEL INCA

4. CF - decaf espresso

5. PERU - RUTAS DEL INCA - Tinker Coffee

6. FLYING ROASTERS | Funky | Filter

7. CF - decaf filter coffee

8. ORGANIC APEX PERUVIAN JEINNER CUBAS VASQUEZ

9. PERU EL DIAMANTE ROGER CHILCON

10. Decaf Peru Single Origin - Organic, Water Processed