Ranking ·
Los mejores cafés de Indonesia
Nuestras mejores elecciones de Indonesia ahora mismo son SUMATRA GAYO FTO de Daybreak Coffee Roasters, Kerinci Labah Rimbo Honey de PT'S Coffee y B 2 - espresso blend de Hermetic Coffee Roasters. Encabezan 122 cafés de Indonesia de 73 tostadores independientes en Cafendo.
Daybreak Coffee Roasters1. SUMATRA GAYO FTO
Sumatra
- Wet-hulled
- Medio
23,04 US$≈ 46,73 € / kgEl tostador indica: variedad, proceso, altitud y región. Abierto en la tienda del tostador 4 días de los últimos 90.
PT'S Coffee2. Kerinci Labah Rimbo Honey
Sumatra
- Honey
- Claro
Notas de cata: Cherry, Nougat, Dried Mango
20,16 US$≈ 46,36 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 2 días de los últimos 90.
Hermetic Coffee Roasters3. B 2 - espresso blend
Indonesia
- Lavado
- Medio
Notas de cata: To ensure freshness, Shipped on Tuesday
13,90 €≈ 35,90 € / kgEl tostador indica: variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 2 días de los últimos 90.
Redber Coffee Roastery4. OLD BROWN JAVA - Dark Roast Coffee
Indonesia
- Oscuro
7,36 US$≈ 16,33 € / kgAbierto en la tienda del tostador 7 días de los últimos 90.
PT'S Coffee5. Boru Batak
Sumatra
- Wet-hulled
- Medio
Notas de cata: Stewed Plum, White Pepper, Almond
18,69 US$≈ 42,96 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 1 día de los últimos 90.
Cafe Kreyol6. Bali Blue Moon - Southeast Asia Microlot Natural Process Medium Roast
Indonesia
- Natural
- Medio
14,99 US$≈ 24,71 € / kgEl tostador indica: proceso y región. Abierto en la tienda del tostador 5 días de los últimos 90.
Anchorhead Coffee7. Sumatra Takengon Mandheling
Sumatra
- Wet-hulled
- Medio
15,14 US$≈ 42,23 € / kgEl tostador indica: productor, variedad, proceso y altitud. Abierto en la tienda del tostador 2 días de los últimos 90.
Noble Coffee Roasting8. Single Origin Espresso - Balinese 'Kintamani'
Indonesia
- Medio
Notas de cata: Cedar, Strawberry, Rhubarb
17,57 US$≈ 37,51 € / kgEl tostador indica: variedad, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 2 días de los últimos 90.
Conscious Cup Coffee Roasters9. DECAF SUMATRA, BENER MERIAH
Sumatra
- Medio
Notas de cata: Sweet, Savory, Graham Cracker, Heavy Mouthfeel
15,00 US$≈ 40,56 € / kgEl tostador indica: variedad, altitud, región y notas de cata. Abierto en la tienda del tostador 2 días de los últimos 90.
The Right Roast10. Loa Typica Pink Honey
Indonesia
- Honey
16,50 GBPEl tostador indica: productor, variedad, proceso, altitud y región.
Qué tienen en común los 122 cafés de Indonesia
Notas de cata
Porcentaje de los 72 cafés con notas de cata
- terroso, amaderado y herbal47 %
- chocolate44 %
- especias29 %
- miel y azúcar18 %
- frutos secos14 %
Tueste
Porcentaje de los 96 cafés con grado de tueste
- Medio54 %
- Oscuro33 %
- Claro13 %
Proceso
Porcentaje de los 15 cafés con proceso indicado
- Wet-hulled40 %
- Natural20 %
- Lavado13 %
- Honey13 %
- Anaeróbico13 %
Preguntas y respuestas
¿Cuál es el mejor café de Indonesia?
Nuestras mejores elecciones de Indonesia ahora mismo son SUMATRA GAYO FTO de Daybreak Coffee Roasters, Kerinci Labah Rimbo Honey de PT'S Coffee y B 2 - espresso blend de Hermetic Coffee Roasters. Encabezan 122 cafés de Indonesia de 73 tostadores independientes en Cafendo. Cafendo no cata ni puntúa cafés: el ranking ordena cuánto cuenta el tostador sobre cada café (productor, variedad, proceso, altitud, región, notas de cata) y con qué frecuencia los visitantes lo abren en su tienda.
¿A qué sabe el café de Indonesia?
En las notas de cata que los tostadores escribieron para 72 cafés de Indonesia, los sabores más frecuentes son terroso, amaderado y herbal (47 %), chocolate (44 %), especias (29 %) y miel y azúcar (18 %).
¿Cómo se tuesta normalmente el café de Indonesia?
De los 96 cafés con grado de tueste: medio 54 %, oscuro 33 % y claro 13 %.
¿Cómo se procesa el café de Indonesia?
De los 15 cafés cuyo tostador indica el proceso: wet-hulled (40 %), natural (20 %) y lavado (13 %).
¿Cuánto cuesta el café de Indonesia?
El precio mediano es ≈ 32,02 € / kg, según los formatos y precios de 101 cafés. Los precios son orientativos: la tienda del tostador tiene el actual.
¿Dónde puedo comprar café de Indonesia?
Cafendo no vende café: cada café enlaza a una tienda que lo vende, normalmente la del tostador, y la tienda fija el precio y el envío.
Cómo elegimos
Cafendo no cata ni puntúa cafés, así que el ranking ordena lo que el catálogo puede decir. Cada café suma puntos por:
- cada día de los últimos 90 en que los visitantes fueron a la tienda del tostador por él (hasta 10);
- cada dato que da el tostador: productor, variedad, proceso, altitud, región, notas de cata (hasta 6);
- una foto y un precio (1 cada uno) y una valoración media de 4 estrellas o más (2).
- Como mucho dos cafés por tostador; sin marcas comerciales ni ofertas de Amazon. Los rankings por origen solo incluyen cafés de origen único.
Nadie paga por un puesto. Los rankings se calculan de nuevo cada día a partir del catálogo. Cómo ordena Cafendo sus listas