
Sumatra Decaf
Northern Sumatra and Aceh Provinces, Sumatra, Indonesia
- Wet-hulled
- Origen único
- Descafeinado
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desde21,50 US$
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Descafeinado de SUMATRA – Un café indonesio terroso y con mucho cuerpo, cuyo sabor perdura en el paladar.
Procesado mediante Swiss Water – ¡Sin productos químicos!
Café vendido por libra (16 oz)
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Orange peel
Formatos y precios
| Molienda | Precio |
|---|---|
| En grano | 21,50 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 21,50 US$ ↗ |
| Molido para AeroPress | 21,50 US$ ↗ |
| Pour Over/Cone | 21,50 US$ ↗ |
| Drip | 21,50 US$ ↗ |
| Press Pot/Perk | 21,50 US$ ↗ |
Descripción
Cultivadores: pequeños agricultores de distintas zonas del norte de Sumatra y Aceh
Región: provincias del norte de Sumatra y Aceh, Sumatra, Indonesia
Variedades: cultivares locales de Typica y Catimor
Altitud: 1200 – 1700 m s. n. m.
Proceso: descascarillado húmedo
Notas de cata: piel de naranja, chocolate negro
Grado de tueste: 3
Reseñas
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