Panama Finca Lerida Geisha Black Honey
Boquete, Chiriqui, Panamá
- Nivel de tueste: Claro
- Honey
- Origen único
Panama Finca Lerida Geisha Black Honey es un café de Panamá, a la venta en Ghostbird Coffee (Malasia). Región: Boquete, Chiriqui. Proceso: honey. Variedad: Geisha. Tueste: claro. Notas de cata del tostador: floral, orange, honey sweetness. Precio: 120,00 MYR.
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120,00 MYR
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- Sede del tostador
- Malasia
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Floral
- Orange
- Honey Sweetness
- Nivel de tuesteClaro
- ClaroOscuro
Descripción
Origen: Panamá
Región: Boquete, Chiriquí
Finca: Finca Lerida
Variedad: Geisha
Proceso: Black Honey
Altitud: 1.700 - 2.025 m s. n. m.
Tueste: Ligero
Notas de cata: Floral, naranja, dulzor de miel, final parecido al té
Peso: 80 g
Sobre el café
En el bosque nuboso de Panamá, a más de 1.700 metros sobre el nivel del mar, las plantas de café de Finca Lerida prosperan en un rico suelo volcánico, donde el aire fresco y la niebla ralentizan el proceso de maduración y permiten que los sabores se intensifiquen con cada día que pasa. Este lote procesado mediante Black Honey expresa a la perfección las cualidades florales de la variedad geisha, con un perfil dulce de naranja y miel y un final parecido al té.
Guía de preparación
Equipo: V60
Dosis: 15 g
Resultado: 225 g
Proporción de preparación: 1:15
Tiempo de preparación: 2 min - 2 min 30 s
Temperatura del agua: 90 - 93 grados
Preguntas sobre Panama Finca Lerida Geisha Black Honey
¿A qué sabe Panama Finca Lerida Geisha Black Honey?
Notas de cata del tostador: floral, orange, honey sweetness. Grupos de sabores: cítrico, floral y caramelo y dulce.
¿De dónde viene Panama Finca Lerida Geisha Black Honey?
Origen: Panamá. Región: Boquete, Chiriqui. Productor: Finca Lerida. Altitud: 1700–2025 m. Variedad: Geisha.
¿Cómo se procesa Panama Finca Lerida Geisha Black Honey?
Proceso: honey.
¿Qué tueste tiene Panama Finca Lerida Geisha Black Honey?
Tueste: claro.
¿Cuánto cuesta Panama Finca Lerida Geisha Black Honey?
Precio: 120,00 MYR. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Panama Finca Lerida Geisha Black Honey?
En la tienda online de Ghostbird Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
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