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Panama Finca Lerida Geisha Black Honey
Panama Finca Lerida Geisha Black Honey 2

Ghostbird Coffee

Panama Finca Lerida Geisha Black Honey

Boquete, Chiriqui, Panama

  • Torréfaction: Claire
  • Honey
  • Pure origine

Panama Finca Lerida Geisha Black Honey est un café d’origine Panama, vendu par Ghostbird Coffee (Malaisie). Région : Boquete, Chiriqui. Traitement : honey. Variété : Geisha. Torréfaction : claire. Notes de dégustation du torréfacteur : floral, orange, honey sweetness. Prix : 120,00 MYR.

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Pays du torréfacteur
Malaisie

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

Notes de dégustation

  • Floral
  • Orange
  • Honey Sweetness
TorréfactionClaire
ClaireFoncée

Description


Origine : Panama
Région : Boquete, Chiriqui
Ferme : Finca Lerida
Variété : Geisha
Procédé : Black Honey
Altitude : 1 700 - 2 025 m d’altitude
Degré de torréfaction : Clair
Notes de dégustation : Florales, orange, douceur miellée, finale évoquant le thé
Poids : 80 g

À propos du café
Dans la forêt de nuages du Panama, à plus de 1 700 mètres d’altitude, les caféiers de Finca Lerida s’épanouissent dans un sol volcanique riche. L’air frais et la brume ralentissent le mûrissement des cerises de café, permettant aux saveurs de s’intensifier jour après jour. Ce lot traité selon le procédé black honey exprime à merveille les qualités florales du Geisha, révélant un profil doux aux notes d’orange et de miel, avec une finale évoquant le thé.

Guide de préparation

Matériel : V60
Dosage : 15 g
Rendement : 225 g
Ratio de préparation : 1:15
Temps de préparation :2 min - 2 min 30 s
Température de l’eau : 90 degrés - 93 degrés

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

Questions sur Panama Finca Lerida Geisha Black Honey

Quel goût a Panama Finca Lerida Geisha Black Honey ?

Notes de dégustation du torréfacteur : floral, orange, honey sweetness. Familles d’arômes : agrumes, floral et caramel et sucré.

D’où vient Panama Finca Lerida Geisha Black Honey ?

Origine : Panama. Région : Boquete, Chiriqui. Producteur : Finca Lerida. Altitude : 1 700–2 025 m. Variété : Geisha.

Comment Panama Finca Lerida Geisha Black Honey est-il traité ?

Méthode de traitement : honey.

Quelle torréfaction pour Panama Finca Lerida Geisha Black Honey ?

Torréfaction : claire.

Combien coûte Panama Finca Lerida Geisha Black Honey ?

Prix : 120,00 MYR. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.

Où acheter Panama Finca Lerida Geisha Black Honey ?

Dans la boutique en ligne de Ghostbird Coffee : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.

Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.

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