Panama Boquete

Descripción del café

Tueste medio | Brillante y limpio | Certificado kosher

Sabe a: Fruta deshidratada. Cítricos. Chocolate. Delicado y floral, con un final limpio.

Cultivado en Boquete. Galardonado. Una joya vibrante de las tierras altas de Panamá.

Cultivado a 1.650–1.800 metros en Bambito Estate, una finca familiar de la célebre región de Boquete, en Panamá, este café de origen único prospera en un rico suelo volcánico y en microclimas frescos.
De maduración lenta en altitud y procesado por vía húmeda, ofrece una taza limpia y equilibrada, con una suave luminosidad cítrica, aromas florales y un sedoso final a chocolate.
Con su acidez sutil y su complejidad refinada, no es de extrañar que el café de Panamá enamore a los amantes del café de todo el mundo.

Qué lo hace especial:
Procede de Bambito Estate, en la región de Boquete, Panamá
Cultivado a 1.650–1.800 metros para favorecer un desarrollo lento y rico en nutrientes
Proceso lavado, con secado en patio y mecánico para lograr mayor claridad
Baja acidez (pH 5,1) | Certificado kosher y 100 % de origen único

Combina bien con:
Fruta fresca, cruasanes de almendra y mañanas tranquilas de fin de semana.