Panama Boquete

Koffieoverzicht

Medium branding | Sprankelend & helder | Kosher-gecertificeerd

Smaakt naar: Gedroogd fruit. Citrus. Chocolade. Delicaat en bloemig, met een heldere afdronk.

Geteeld in Boquete. Prijswinnend. Een levendige parel uit de hooglanden van Panama.

Deze single origin-koffie wordt geteeld op 1.650–1.800 meter hoogte op het door een familie gerunde Bambito Estate in de beroemde Boquete-regio van Panama. De koffie gedijt er in rijke vulkanische grond en koele microklimaten.
Door de langzame rijping op grote hoogte en de volledig gewassen verwerking levert deze koffie een heldere, gebalanceerde kop op, met zachte citrusfrisheid, bloemige aroma’s en een zijdezachte chocoladetoon in de afdronk.
Met zijn subtiele aciditeit en verfijnde complexiteit is het geen wonder dat kenners over de hele wereld dol zijn op Panamese koffie.

Wat deze koffie bijzonder maakt:
Afkomstig van Bambito Estate in de Boquete-regio van Panama
Geteeld op 1.650–1.800 meter hoogte voor een langzame ontwikkeling, rijk aan voedingsstoffen
Gewassen verwerking met droging op patio’s en mechanische droging voor helderheid
Lage zuurgraad (pH 5.1) | Kosher-gecertificeerd en 100% single origin

Heerlijk bij:
Vers fruit, amandelcroissants en rustige weekendmorgens.