Uganda Bukonzo Dream Coffee

Unser preisgekrönter Uganda Bukonzo Dream Coffee ist ein Arabica-Kaffee aus einer einzigen Herkunft aus dem Distrikt Ibanda in Uganda. Er wird von den Bukonzo-Stämmen in großer Höhe im Rwenzori-Gebirge angebaut und ist nach dem Wunsch der Farmer benannt, jeder Generation bessere Möglichkeiten bieten zu können.

Ein natürlich aufbereiteter Arabica, der einen hervorragenden Espresso ergibt.

„Uganda Bukonzo Dream“ erhielt 2021 den 2-Sterne-Great Taste Award.

Geschmacksnoten: milde Fruchtnoten mit Anklängen von Erdbeere, Schwarzkirsche und Cranberry

Cupping-Noten: Ein spritziges Geschmackserlebnis mit einem sanften, angenehmen Nachgeschmack.

Anbaugebiet: Rwenzori-Gebirge, Südwest-Uganda

Aufbereitung: Natural

Röstung: Mittel

Als britischer Anbieter ugandischen Kaffees beziehen wir unsere Uganda Bukonzo Dream Kaffeebohnen von Omwani Coffee Co., einem Spezialisten für die Beschaffung grünen Kaffees mit Fokus auf ostafrikanische Anbaugebiete, insbesondere Uganda, Kenia, Ruanda, Burundi, Madagaskar und Malawi. Das 2018 gegründete Unternehmen bringt Kaffeeröstereien mit Farmern und Produzenten zusammen und legt besonderen Wert auf transparenten Handel, faire Preise und hohe Qualität.

Omwani möchte die Beziehungen zwischen Produzenten und Röstereien stärken, indem das Unternehmen detaillierte Informationen über Herkunft, Anbau und die Geschichten hinter den angebotenen Kaffees bereitstellt. Omwani arbeitet eng mit den Partnerproduzenten zusammen und unterstützt lokale Gemeinschaften durch verschiedene Initiativen und Projekte, damit die Vorteile des Handels über den bloßen Einkauf von Kaffee hinausgehen.

Die Ursprünge des Unternehmens liegen in den Waschstationen Ugandas, wo die Gründer eine Möglichkeit sahen, den Markt für ostafrikanische Kaffees zu verbessern. Omwani arbeitet mit mehreren lokalen Projekten und Kooperativen zusammen, darunter Agri Evolve, um die Kaffeequalität zu verbessern und Farmer im Rwenzori-Gebirge zu unterstützen.

Zum Team von Omwani gehören Experten für Beschaffung, Vertrieb, Qualitätskontrolle und Marketing. Sie setzen sich alle dafür ein, höchste Standards in der Kaffee-Lieferkette einzuhalten und sinnvolle Beziehungen zu den Partnern aufzubauen.

Nachhaltigkeit: Alle unsere Kaffeebohnen lassen sich direkt bis zum Hof und Farmer zurückverfolgen. Unsere Kaffees sind entweder Fairtrade-Bio (FTO), Rain Forest Alliance (RFA)-zertifiziert oder werden gemeinschaftlich beziehungsweise in einer Kooperative angebaut, um faire Löhne und umweltfreundliche Anbaumethoden sicherzustellen. Unsere Kaffeebeutel sind recycelbar.

Wer ist Well Roasted Coffee?
Wir sind eine unabhängige Rösterei im Welland Valley an der Grenze zwischen Northamptonshire und Leicestershire, im Gebiet von Northampton und ganz in der Nähe von Market Harborough. Wir rösten von Hand interessante und ethisch bezogene Spezialitätenkaffees aus dem globalen „Kaffeegürtel“.

Warum bei uns kaufen? Wir rösten, um Geschmack zu feiern, und unser preisgekrönter Spezialitätenkaffee wird jede Woche frisch und auf Bestellung von Hand geröstet. Unser Ziel ist es, die wichtigsten Eigenschaften sortenreiner Arabica-Bohnen zu bewahren und sie durch eine behutsame Röstung hervorzuheben. Alle unsere mittel gerösteten sortenreinen Arabica-Kaffees eignen sich für Espresso. Wähle je nach Kaffeemaschine oder Zubereitungsmethode einfach feinen Mahlgrad oder ganze Bohnen.

Du liebst unseren Uganda-Kaffee? Hinterlasse gern eine Bewertung. Vielen Dank.