Somara

Somara aus dem Jemen setzt neue Maßstäbe beim Kaffeegenuss

Das Staunen, das dieser Kaffee in mir auslöst, erneuert sich mit jedem Schluck.

Wie ist das möglich, könnte man fragen. Die Natur hat es ermöglicht, dass der Genuss dieses Kaffees zu einem Kunstwerk werden kann.

Er schenkt mir Gelassenheit und inneren Frieden, lässt mich alles um mich herum vergessen und ich spüre eine Verbindung zur Erde.

Ein heiliger Kaffee.

Das sensorische Profil des Kaffees Somara vereint zahlreiche Elemente und eine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksnoten. Möglicherweise ist das auf diese drei Faktoren zurückzuführen:

1.- Seine Bohnen sind an jahrhundertealten Bäumen gereift.

2.- Der Wassermangel in der Region.

3.- Archaische Anbaumethoden und Produktionsverfahren.

In der Nase ist er frisch und erinnert an weiße Trauben, Waldbeeren und Bergamotte. Am Gaumen ist die Textur seidig, mit Noten von Granatapfel und Kirsche. Ein anhaltender Nachklang erinnert an Weihrauch.

Ich zweifle nicht daran, dass seine tiefgründigen Eigenschaften mich an das Ursprüngliche denken lassen, wenn ich diesen Kaffee genieße.

Für wen ist der Kaffee Somara gedacht?

Somara eröffnet allen, die ihn trinken, eine neue Vorstellung davon, was Kaffee sein kann.

Er ist mit keinem anderen vergleichbar, denn er gehört einer ganz eigenen Kategorie an.

Jeder Vergleich ist eine bloße Illusion.

Deshalb empfehle ich diesen Kaffee, der sich durch seinen Duft, sein Aroma und seinen Geschmack so sehr von anderen unterscheidet, Menschen mit offenem Geist, die sich gern überraschen lassen und das Besondere zu schätzen wissen.

Für alle, die offen dafür sind, Neues auszuprobieren und mit der Routine zu brechen.

Für alle, die sich in Gedanken an fantastische Orte entführen lassen können.

Für alle, die das Leben genießen und sich dem Genuss hingeben.

Und vor allem für alle, die eigene Lebensprojekte verfolgen, den Weg genießen wollen und es nicht eilig haben, ans Ziel zu kommen.

Wie genießt man den Kaffee Somara aus dem Jemen?

Am besten trinkst du ihn und lässt dich vom Kaffee zur Ekstase führen.

Wir empfehlen, Somara beim ersten Probieren pur (ohne Milch oder pflanzliche Drinks) und ganz entspannt zu genießen.

Ich muss allerdings zugeben, dass er mir mit frischer Kuhmilch oder einem Haferdrink ebenfalls sehr gut geschmeckt hat.

Somara eignet sich für die Zubereitung in Kaffeemaschinen; Espressomaschinen, Vollautomaten, italienischen Espressokochern oder als Filterkaffee.

Gibt es noch mehr über den Kaffee Somara aus dem Jemen zu erfahren?