Theory CollaborativePeru - Swiss Water Decaf (Washed)
San Ignacio, Cajamarca, Peru
- Gewaschen
- Single Origin
- Entkoffeiniert
Peru - Swiss Water Decaf (Washed) ist ein Kaffee aus Peru, verkauft von Theory Collaborative (California, Vereinigte Staaten). Region: San Ignacio, Cajamarca. Aufbereitung: Gewaschen. Varietät: Caturra, Mundo Novo, Typica, Catimor. Geschmacksnoten laut Rösterei: cacao, cherry, toasted almond. Preis: 23,00 $ bis 134,50 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 58,42 $ pro Kilo.
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ab23,00 $
≈ 58,42 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Cacao
- Cherry
- Toasted Almond
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 300g | 76,67 $ | 23,00 $ ↗ |
| Fine | 300g | 80,00 $ | 24,00 $ ↗ |
| Mittel | 300g | 80,00 $ | 24,00 $ ↗ |
| Coarse | 300g | 80,00 $ | 24,00 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 3lb | 61,35 $ | 83,48 $ ↗ |
| Fine | 3lb | 62,82 $ | 85,48 $ ↗ |
| Mittel | 3lb | 62,82 $ | 85,48 $ ↗ |
| Coarse | 3lb | 62,82 $ | 85,48 $ ↗ |
Alle 12 anzeigen
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 5lb | 58,42 $ | 132,50 $ ↗ |
| Fine | 5lb | 59,30 $ | 134,50 $ ↗ |
| Mittel | 5lb | 59,30 $ | 134,50 $ ↗ |
| Coarse | 5lb | 59,30 $ | 134,50 $ ↗ |
Beschreibung
Name: Swiss Water Decaf
Land: Peru
Region: San Ignacio, Cajamarca
Varietäten: Caturra, Mundo Novo, Typica, Catimor
Aufbereitung: Swiss Water, washed
Anbauhöhe: 1.200–1.700 m ü. NN
Geschmacksnoten: Kakao, Kirsche, geröstete Mandeln
Dieser entkoffeinierte Kaffee stammt von der Kooperative Asociación Unión de Cafetaleros Ecológicos. Sie ist eine zukunftsorientierte Kooperative in San Ignacio, Cajamarca, Peru, die sich auf Bildung und Agrarforschung konzentriert. Außerdem setzt sie sich gezielt dafür ein, von Frauen geführte Farmen durch separate Lots hervorzuheben und zu unterstützen.
Das Swiss-Water-Verfahren ist eine chemiefreie Methode zur Entkoffeinierung von Kaffee, bei der ausschließlich Wasser, Temperatur und Zeit zum Einsatz kommen. Die grünen Kaffeebohnen werden eingeweicht, um das Koffein herauszulösen. Anschließend werden sie durch einen Kohlefilter geleitet, der das Koffein auffängt und gleichzeitig die Aromastoffe des Kaffees bewahrt. Durch dieses schonende Verfahren bleiben die einzigartigen Eigenschaften der Herkunft erhalten – ganz ohne Lösungsmittel.
Fragen zu Peru - Swiss Water Decaf (Washed)
Wie schmeckt Peru - Swiss Water Decaf (Washed)?
Geschmacksnoten laut Rösterei: cacao, cherry, toasted almond. Aromagruppen: Fruchtig, Schokolade und Nussig.
Woher kommt Peru - Swiss Water Decaf (Washed)?
Herkunft: Peru. Region: San Ignacio, Cajamarca. Anbauhöhe: 1.200–1.700 m. Varietät: Caturra, Mundo Novo, Typica, Catimor.
Wie wird Peru - Swiss Water Decaf (Washed) aufbereitet?
Aufbereitung: Gewaschen.
Was kostet Peru - Swiss Water Decaf (Washed)?
Preis: 23,00 $ bis 134,50 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 58,42 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Peru - Swiss Water Decaf (Washed) kaufen?
Im Onlineshop von Theory Collaborative: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird innerhalb von Vereinigte Staaten geliefert. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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